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好吃易做的茶糕

主料:糯米粉200克  米粉100克  抹茶粉1大勺  水260克  糖75克

茶糕的做法步骤:

1、糯米粉,米粉,糖混合均匀,加水调匀;

2、将食材隔水加热,一边加热一边搅拌至呈粘稠状;

3、倒入模具中(模具事先抹油,或者垫一层保鲜膜),上笼大火蒸40分钟;

4、取出待不烫手后,用棉线割成小块食用。

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