俄式香草羊排
主料：
带骨羊排 2只
辅料：
蒜蓉 20g、百里香 1小匙
调料：
蜂蜜 2大匙、生抽 1大匙、黑胡椒碎 1小匙、白胡椒粉 1小匙、盐 1/2小匙、橄榄油 2大匙
做法：
1、 将生抽、蒜蓉、橄榄油、百里香、黑胡椒碎、盐、白胡椒粉混合均匀成烧烤汁备用。
2、 锅中倒入少许油，烧至5成热时，放入羊排，煎至双面金黄取出。
3、 将拌好的调味酱汁涂抹在羊排上，用锡纸将其包裹住，放入已经预热的烤箱，用180℃烤12分钟至羊排半熟取出。
4、 将羊排从锡纸中取出。涂抹上蜂蜜，重新放入烤箱中，不用带锡纸，继续以150℃烤12分钟即可。
