自制热饮就是要低糖！低热量！好喝不怕胖！

美食工坊 2016-04-01 

吃货妹子带来的这杯热巧克力，

主要用了低脂牛奶和黑巧克力，

热量还不到商店所售产品的一半。

快来试试吧！真的是很简单。

　　吃黑巧克力还能控制血压哦~

美国达傅斯大学抗氧化剂研究试验室研究发现，

每天吃100克黑巧克力的高血压患者，

两周之后，血压和坏胆固醇水平都下降了。

　　配方来了

220g黑巧克力

4杯低脂牛奶

3茶匙白糖

1茶匙香草精

1小茶匙盐

　　奶油或棉花糖（可选）

　　做起来喽

　　1

　　先将巧克力剁碎，越碎越容易融化哦~

　　2

　　小火煮牛奶，搅拌几次，不要烧焦啦。加糖、盐、巧克力和香草精，搅拌。

　　

　　3

　　搅拌到所有的巧克力融化。再煮4分钟，不停地搅拌。这样热巧克力就会一点点变厚。

　　4

　　倒入你最喜欢的杯子里，你可以放上奶油或棉花糖。享受吧！

　　

　　涨知识

　　看起来像是热可可，两者有什么区别呢？

　　热可可是用热水或热牛奶加入可可粉混合的，而热巧克力是牛奶中倒入融化的巧克力。味道和质地上，热可可和热巧克力也不一样。吃货妹子觉得，热巧克力味道更浓，质感更丰富。