豆浆油条是我们早餐经典的搭配之一，中国人普遍都很喜欢吃。香香脆脆的油条搭配香甜的豆浆，早上吃上一份满满的幸福感。这几天我就想吃油条了，现在是特殊时期不能出去买，于是我就在家自己做起来，今天给大家介绍一个油条不常见的吃法，不用油炸，不用一滴水，做法简单零失败，这样做营养又健康，比炸的好吃百倍。
大图模式 油条
我们在外面吃的油条，一般都是油炸的，像我这样不经常做油条的，不能保证每次做出来的都好吃，用咱们这种方法做操作简单，零失败。油条要想好吃，和面和发面是关键，这两个步骤做好了基本就已经成功了。油炸食品吃着也不健康，所以咱们用烤箱做油条，下面是它的具体做法，喜欢的朋友进来看一下吧！油条新吃法，不用油炸更健康，不放一滴水，一出锅就抢光。
大图模式 油条
第一步：首先容器中准备300克温牛奶，加入5克酵母，搅拌均匀备用。然后盆中准备1斤面粉，打入1个鸡蛋、4克盐，搅拌一下，用刚才备好的温牛奶和面，边倒边搅拌，搅拌成絮状后加入10克熟油，用手揉成光滑的面团，面团揉好后放在温度高点的地方醒发30分钟。天气冷，我们可以将盆放在热水里面，加速发酵。
大图模式 醒发好的面团
第二步：案板上刷一层食用油，把醒好的面团放上面，用手按压一下排出里面的空气，然后整理成长条，切成小段，再把两个叠在一起，筷子沾一点水，用筷子在上面按压一下，按压成型，我们的油条生胚就做好了。备用
大图模式 油条
第三步：烤盘里铺上一张油纸，把做好的油条摆在烤盘里，用刷子在油条上面刷上一层油，刷好后盖上保鲜膜二次醒发10分钟。
大图模式 油条
第四步：烤油条，油条醒发好后放入预热好的烤箱里，上下火200度，烤30分钟，时间到我们的油条就烤好了，戴上手套把它取出来，装盘即可食用。不用油炸的油条外皮酥脆，里面柔软好吃。
大图模式 油条
以上就是我分享的烤油条的做法，油条这样做一点油烟都没有，好吃不油腻，营养又健康。自从学会油条这样做以后，我家再也没有吃过外面的炸油条，最近我们全家都迷上了它，隔三差五的就做一次。好了今天的分享就到这里了，如果您能给个赞、评论、转发或者点个关注，都是对我最大的支持。感谢阅读
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