年糕的制作方法有很多种,但是下面是一种简单的做法:
材料:
- 糯米粉
- 白糖
- 水
步骤:
1. 将糯米粉放入一个大碗中,加入适量的水搅拌均匀,直至没有干粉。
2. 在另一个锅中煮水,将搅拌均匀的糯米粉倒入水中,用中小火煮至熟透。
3. 煮熟后将糯米粉捞出沥干水分,然后放入另一个碗中,加入适量的白糖搅拌均匀。
4. 将搅拌均匀的年糕放入模具中,压平待凉后可以食用。
如果想要更加丰富口味,还可以加入一些其他的配料,比如红枣、核桃、芝麻等。希望你做出来的年糕好吃!
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