食材明细
玉米粉 150克
糯米粉 150克
白糖 30克
牛奶 适量
开始处理家里的积压存货啦,还有一袋玉米粉,想到了前些天hiyoungmoon做的玉米耙很是喜爱,于是就动手做了奶香玉米耙,做做很方便,十来分钟就搞定了,加了牛奶的玉米耙味道更香浓了!
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准备材料,我用的玉米粉和糯米粉是1:1,你喜欢吃软糯一点可以提高糯米粉的比例。
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将三种材料混合,一边加牛奶一边用筷子搅成雪花片状。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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再用手揉成一个玉米面团。
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分成六个小挤子,取一个小挤子搓成长条,再往里打卷。
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卷好就成一个靶子状了
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平底锅放少许油,中小火煎至两面金黄即可。
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