排骨做法2

NO.2 黄豆焖排骨

材料：排骨，黄豆

做法：

1. 黄豆洗净，泡浸过夜，开水泡才好炖得软软粉粉的
2. 排骨洗净切块，用生抽，黄酒，糖，醋腌制半小时以上
3. 加入黄豆，少许水一起用小火焖，一小时左右即可