好吃就两个字！！我只说一次！！

姐妹们，这个改良版的空气炸锅版肥牛卷金针菇，肥牛不会被炸黑！不会干！炸了才知道！！真的太太太好吃啦!

简单易操作！！靠这道菜家庭地位直接拿捏了！！

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食材✅:肥牛，金针菇，葱姜蒜，小米辣

做法👇:

1️⃣ 肥牛微微解冻，摊开把金针菇放肥牛上面卷起来，空气炸锅垫专用纸盘或锡纸盘，把肥牛卷金针菇放入空气炸锅!

2️⃣ 调个酱汁:碗中放入生姜大蒜小米辣，先用热油激发香味，再加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺料酒，口味淡的可以少放点生抽和蚝油，也可以酱汁里加点水

3️⃣ 把酱汁倒入空气炸锅，肥牛卷翻一翻，让每一面都沾上酱汁

4️⃣ 空气炸锅160度度烤7分钟，翻面后160度再烤7分钟，出锅撒上葱花，小功告成啦!

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真的很好吃呀，鲜嫩多汁，吃起来一点也不干！很入味！有空气炸锅的姐妹们，安排！

每个空气炸锅脾气不太一样，大家一次别烤太长时间，中间看看成熟度再加时间噢!

来吧展示

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后期还会出更多美食食谱，有兴趣的宝宝们记得点赞关注噢💓

期待与你相识

图片 / 来自晚晚拍摄🎬

文字 /郭晚晚

排版 /郭晚晚