中国四大粮仓东北平原、华北平原、长江中下游平原、珠江三角洲平原四大平原。东北平原出产小麦，大豆，玉米，水稻，东北大米也是全国闻名，东北平原也是世界上种植水稻纬度最高的地方有光热资源的优越性，由于高纬度不能种植热量要求较高的作物品种，东北平原也只能一年一熟，尽管如此粮食产量还是占到中国总产量的三分之一，是重要的粮食，大豆生产基地。华北平原土层深厚，土质肥沃。主要粮食作物有小麦、水稻、玉米、高粱、谷子和甘薯等，经济作物主要有棉花、花生、油菜、芝麻、大豆和烟草等。华北平原是中国的重要粮棉油生产基地。长江中下游平原是中国重要的粮、油、棉生产基地，亦为中国水资源最丰富的地区。长江天然水系及纵横交错的人工河渠使该区成为中国河网密度最大地区。同时该区是中国淡水湖群分布最集中地区。珠江三角洲，它是由东、西、北三条大河汇流堆积而成，面积达1万平方千米以上，成为中国商品粮基地之一。它面积不大，但是生产力强，每平方千米能养活近千人，为热带地区开发最好的平原。中国约占世界耕地面积的7.7%，拥有耕地面积为14亿亩世界排名第四位，由于中国拥有14亿人口，所以人均占有量较低，只有世界平均值的三分之一，中国用不足世界10%的耕地面积养活了世界22%的人口。

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中国四大粮仓东北平原、华北平原、长江中下游平原、珠江三角洲平原四大平原。东北平原出产小麦，大豆，玉米，水稻，东北大米也是全国闻名，东北平原也是世界上种植水稻纬度最高的地方有光热资源的优越性，由于高纬度不能种植热量要求较高的作物品种，东北平原也只能一年一熟，尽管如此粮食产量还是占到中国总产量的三分之一，是重要的粮食，大豆生产基地。华北平原土层深厚，土质肥沃。主要粮食作物有小麦、水稻、玉米、高粱、谷子和甘薯等，经济作物主要有棉花、花生、油菜、芝麻、大豆和烟草等。华北平原是中国的重要粮棉油生产基地。长江中下游平原是中国重要的粮、油、棉生产基地，亦为中国水资源最丰富的地区。长江天然水系及纵横交错的人工河渠使该区成为中国河网密度最大地区。同时该区是中国淡水湖群分布最集中地区。珠江三角洲，它是由东、西、北三条大河汇流堆积而成，面积达1万平方千米以上，成为中国商品粮基地之一。它面积不大，但是生产力强，每平方千米能养活近千人，为热带地区开发最好的平原。中国约占世界耕地面积的7.7%，拥有耕地面积为14亿亩世界排名第四位，由于中国拥有14亿人口，所以人均占有量较低，只有世界平均值的三分之一，中国用不足世界10%的耕地面积养活了世界22%的人口。