品牌该如何做好会员增长和激活？如何搭建自己的社群？
5月11日-15日，《餐企战略营销体系搭建实战营》中徐露老师将带你玩转会员营销+社群落地......
餐饮老板内参 大鱼君 | 文
在成都的餐饮江湖，你可能不知道徐露是谁，但是你一定吃过她服务的餐饮品牌：好比“在成都不吃火锅，就吃烤匠”的成都特色烤鱼品牌——烤匠。还有22年历史在四川家喻户晓的烘焙品牌——爱达乐。诸多一线餐饮品牌在徐露的指导下，搭建会员营销体系，实现营业额的爆发式增长：烤匠，在她的指导下，3月时间通过粉丝营销把业绩从40万飙升至120万。
4年时间从4000粉丝累积到120万会员，会员营业占比60%以上，年会员收益2000万以上，成都直营门店26家，成为成都天天排队的烤鱼店。国内知名鸭脖品牌，借势千团大战，通过会员营销迅速积累300万粉丝用户，成功举办《成都首届食品零售类O2O峰会》，实现品牌线上线下一体化的华丽转身。四川22年家喻户晓的知名烘焙品牌——爱达乐，全省200多家直营门店，通过策划一系列美食品鉴会、品牌发布会和粉丝嘉年华等活动，迅速累积上百万门店会员，门店单店业绩提升20%以上，最重要的是通过脏脏包、蛋黄酥等一系列网红产品实现了品牌的年轻化。国内知名“火锅黑马”，全球上千家火锅门店，通过徐露研究开创的“会员落地五步法”，3个月累积上百万会员，会员占比40%以上，是到成都必吃的火锅店。
香天下、味蜀吾沸腾三国、小龙坎老火锅、鸡本无敌……这些当红网红品牌，都出自她的营销之手。帮众多品牌实现营销增长的方法论
这些一线品牌能够俘获百万顾客的心，正是有一套精准获客的营销体系作为支撑。今年，私域流量的话题变得格外火热。获客成本变高，如何聚集自己的用户群体，提高复购率，是品牌都在思考的问题。2014年，徐露就提出“餐饮社群化运营”，那时候社群还是一个新鲜的字眼。大部分的餐饮品牌还不懂得通过运营用户体系来增强用户黏性，提高营业额。但徐露认为，用户不是一个冷冰的数字，更不是“流量”，而是一个个有情感、鲜活的个体。一个餐饮品牌，要想有生命力，一切运营动作，一定是以用户为基点的，这个用户就是我们日常的顾客。
基于这种理念，在国内顶级战略专家姜汝祥博士的指导下，结合5年的咨询经验、8年的实战经验，在真金白银（千万营销费用）的验证下，她研究开创出一套“从0搭建用户营销体系”的方法论。
包括会员落地五步法、社群搭建三步骤，并增加了全域流量矩阵搭建法……这套方法论体系将咨询经验融入到餐饮品牌营销中，主要有如下两大特点：用战略规划的思维做营销：
站在足够高的战略高度，才能抓住行业上升的趋势。
用运营执行力的逻辑做营销：
制定门店可执行的方案，保障营销构想有效落地。
该如何打造
属于自己的用户营销体系？
很多品牌做营销，常常会陷入简单的“做活动、搞促销、办会员”三件套打法中，要么把营销当作速效救心丸，能救一时是一时；要么把营销玩成了促销催化剂，热闹一场什么也没剩下......事实上，营销是为品牌战略服务的，只有基于战略出发的营销，才能实现营业额的爆发式增长。我们邀请了“搭建营销体系”领域的践行者——徐露，开设了《餐企战略营销体系搭建实战营》线上课程，这门课程已由300+品牌报名学习验证，迭代到第4期，在原来的基础上，新增“品牌如何搭建营销团队”的内容，5月11日-15日正式开课。如果你想学习如何经营好一家用户品牌，积累自己的品牌数据，落地会员体系，打造属于自己的私域流量的话，建议你加入我们的营销体系搭建实战营，与餐饮同行一起学习精进！
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