几块钱一瓶的维生素B12，或是治疗5种病的“良药”，建议尽早了解

如果人们的身体器官想要正常运转，离不开各类维生素的供应，特别是维生素B族系列！维生素B12算是B族当中最晚被发现的一种，因为维生素B12的主要来源是肉类，属于一种水溶性维生素。

维生素B12存在的药用价值比较多，虽然看上去小小的一瓶，而且价格便宜，殊不知，维生素B12成分散发出来的光芒谁也无法遮挡！

【维生素B12是什么】

维生素B12别称“钴胺素”，这种物质属于三价钴多环系化合物，是B族维生素种类里发现最晚的维生素；一般来说，这种物质怕热怕高温，普通烹饪损失量达37%。

体内维生素B12不足的原因

1.饮食结构上出现了问题

如果在生活中不吃或者吃的过少富含维生素B12的食物，如鸡肝、鹅肝、牡蛎、豆腐等，这样就会引起摄入维生素B12过少，从而导致体内维生素B12缺乏。

2.先天性维生素B12代谢障碍

钴胺转运蛋白Ⅱ是维生素B12的主要转运蛋白，先天性钴胺转运蛋白Ⅱ缺乏可导致维生素B12转运障碍，从而出现维生素B12缺乏的症状。

3.肠道疾病

如果患者有肠道疾病，比如：肠道溃疡、肠道炎等疾病，就会影响食物的消化，这种现象会引起维生素B12的吸收以及利用不足，从而出现体内维生素B12缺乏的现象。

维生素B12能随便吃吗？

维生素B12不能随便服用。

维生素B12是人体必需的维生素之一，主要用于治疗神经系统疾病和恶性贫血，然而，正常人一般不会缺乏B12，因此，不建议随意补充。

维生素B12通常可以通过正常饮食来满足身体的需要，如果正常人服用额外的维生素B12补充剂，不仅对身体没有好处，还可能产生不良影响，如神经兴奋和哮喘等症状。

此外，还有可能会影响到身体叶酸的吸收，导致体内缺乏叶酸并且也有可能会诱发荨麻疹，让自身的健康受到影响！因此，如果体内并不缺乏这种维生素，则不建议吃。

几块钱一瓶的维生素B12，或是治疗5种病的“良药”，建议尽早了解

维生素B12是所有维生素中唯一含金属成分且能以辅酶方式存在的维生素分子，坚持食用可增加吸收转化叶酸速度，对维生素C使用能力增强，一旦维生素B12缺乏，就会出现叶酸动力不足的情况。

1.改善胃肠疾病，促消化

当人们的生活条件提高之后，对食物的口味要求越来越高，总是喜欢吃一些油腻不健康的食物，长此以往，胃肠道的负担越来越重，慢慢的就落下了病根，最常见的就是消化不良，胃炎，胃溃疡等等。

出现这些情况时，食物没有办法得到消化和吸收，新陈代谢速度下降更容易影响身体健康；然而，维生素B12对胃炎就有一定的治疗作用，有胃病的人可以在早饭时间段服用维生素B12，促进食物消化吸收，同时提高胃黏膜修复。

2.改善头晕头痛

维生素B12参与神经系统的新陈代谢以及造血功能，所以，当身体缺乏维生素B12时，就会影响大脑的神经系统。

此时，患者很容易会出现供血不足的现象，从而会诱发头晕头痛的症状出现；如果经常头晕头痛，不妨考虑一下是不是由于身体缺乏维生素B12导致的。

3.缓解贫血

身体缺乏维生素b12会导致巨幼细胞性贫血，皮肤和黏膜无血，头部出现发晕的症状；当起床时，人体会出现眼前头晕，听力下降，无法集中记忆力，容易忘记最近发生的事情，经常感到疲倦，肌肉无力，严重时会有头晕呼吸困难的症状。

这主要是因身体缺乏维生素B12以及叶酸导致的，叶酸可以增加红细胞的生成，如果身体缺乏维生素B12会导致贫血。

4.改善口腔溃疡

维生素b12能够辅助治疗口腔溃疡，患者有口腔溃疡时，可以选择口服复合维生素b12，这种做法有很好的缓解症状的作用。

5.延缓老年痴呆发生

坚持服用维生素b12，能够预防老年痴呆的出现，并且，患有老年痴呆的患者适当的吃富含维生素b12可以延缓疾病的进展。

研究者认为，饮食的调理可能有助于防止老年痴呆，因为从食物中摄入B12和叶酸既有效且安全。

另外，如果是细菌滋生导致的口腔溃疡，就需要服用一些消炎的药物，或者是在溃疡处抹西瓜霜。

延伸：哪些食物可以帮助补充维生素B12？

1.鸡蛋

鸡蛋营养丰富又实惠，除了蛋白质、钙、锌之外，还有足量的维生素B12和含量合理的维生素A、维生素B5、维生素D、维生素K、维生素E，这些维生素大概占一个鸡蛋的7%！坚持食用有助于改善维生素B12的缺乏。

2.动物内脏

自然界中的维生素B12主要是通过食草动物肠胃中的细菌合成的，动物的内脏中含有丰富的维生素B12，所以，平时适量补充维生素B12是非常重要的；所以，动物内脏也是补充维生素B12很不错的选择。

3.牛肉

任何食物中的维生素B12对于高营养成分的牛肉都是必不可少的，大约190克的牛排可以包含多达身体日常所需的维生素B12的467％！但是要注意，应该选择低脂牛肉以获得更多的维生素B12。

4.苹果

苹果当中不仅含有丰富的维生素b12，还含有丰富的纤维素、钙、磷、钾、铁等，多吃苹果有助于补充机体营养，从而增强体质，提高抗病力，预防并发症的出现。

5.三文鱼

三文鱼因具有最高浓度的omega 3脂肪酸之一而闻名，但是，许多人不知道的是它也是维生素的极好来源，平时适量食用三文鱼，有助于补充维生素B12。