[转载]萝卜丝蒸饺

茼蒿是为了增加色彩，也是处理家里的“积压品”，没想到非常清香，是另一重的意外惊喜。

材料：A：玉米粉、黄豆粉、面粉

　　　B：白萝卜、黑木耳、粉丝、腐竹、茼蒿

调味：盐、生抽、花生油、白胡椒粉

做法：

1、材料A混匀，热水烫面，和成面团，盖上塑料盆饧发，然后做馅

2、白萝卜擦丝，攒干水份；黑木耳、粉丝、腐竹泡发，切成细末；茼蒿洗净切末

3、热锅放油，先放腐竹翻炒，再把白萝卜丝、黑木耳、粉丝、茼蒿末加入拌匀，依个人口味加盐，滴生抽、撒白胡椒粉。

4、做剂子，擀皮，包蒸饺。

5、水开后，大火20分钟。