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第0周孕妇食谱
香菇枣蒸鸡
制作材料:
主料：鸡、香茹、泡发红枣
调料：姜丝、葱、淀粉、香油
制作步骤:1、把鸡洗净；香菇、枣洗净泡发。
2、姜切丝葱切段，后把鸡块、香菇、红枣、姜丝用盐、淀粉拌匀，腌好。
3、最后把鸡块放入蒸屉中。淋香油，蒸熟，撒葱段即可。
食谱功效:温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损功效。亦可防妊娠水肿。
清炒芦笋虾仁
制作材料:虾仁、芦笋、蛋清、盐、淀粉、料酒、白糖、白胡椒
制作步骤:1、虾仁洗净，拌入蛋清、盐、淀粉后过油。
2、芦笋洗净焯水切段。
3、大匙油炒香蒜、芦笋后放入虾仁、料酒、盐、白糖、白胡椒，勾芡炒匀即可。
食谱功效:芦笋含有丰富叶酸。虾仁含高蛋白，有滋阴补肾、健胃化食等功能。
番茄土豆炖牛肉
制作材料:牛肉 番茄 洋葱 盐 姜 植物油
制作步骤:1、 肉切块烧沸，除浮沫；
2、 土豆削皮切块；洋葱切片；西红柿焯水去皮撕块；
3、锅油放生姜、牛肉和土豆翻炒，加西红柿和清汤；
4、沸后中火炖至肉软土豆裂，加葱和盐；大火蒸熟即可。
食谱功效:补脾胃，养气血，强筋骨，防水肿。
花生仁蹄汤
制作材料:花生米 猪肉 姜 盐 葱 味精 胡椒粉
制作步骤:1、猪蹄除毛去皮，洗净剁块。
2、花生米泡后去皮。
3、旺火加清水，下猪蹄，去浮沫，放入花生米和生姜。
4、猪蹄半熟时调至小火，加盐。炖烂后撒上味精、葱花、胡椒粉即可。
食谱功效:可润肺暖胃。缓解燥咳少痰、反胃少食、痈疽疮疡
第1周孕妇食谱
乌鸡补肾汤
制作材料:乌鸡、金樱子、枸杞子、钩藤、毛狗脊各15克、葱姜、清水、料酒、盐等调味料
制作步骤:1、乌鸡洗净；调味料洗净，用布包好放鸡腹里。
2、葱姜、料酒等与鸡一起用旺火煮沸。
3、转小火炖至肉烂，加调味料即可。
食谱功效:有滋阴补肾益气养血功效。
韭菜虾仁炒鸡蛋
制作材料:主料：虾仁、韭菜、鸡蛋 配料：淀粉、香油
制作步骤:1、虾仁洗净，韭菜切段，鸡蛋打碎加淀粉香油调成蛋糊，加虾仁拌匀。
2、起锅热油，虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放韭菜，待韭菜炒熟，放盐，香油起锅即可。
食谱功效:韭菜补肾阳、固肾气、调中下气、止痛壮阳，可治疗痛经、腰膝酸软、尿频遗尿等症。
柠檬鸡片
制作材料:鸡胸脯肉500克，鸡蛋75克，柠檬汁20克，盐2克，白砂糖3克，醋2克，花生油500克，淀粉（豌豆）10克
制作步骤:1、肉切片加蛋黄、盐、水淀粉拌匀。
2、油烧至五成热放肉片翻炒至熟。
3、锅内加清水、柠檬汁、白糖、醋煮沸，用水淀粉勾芡出锅浇在肉上。
食谱功效:酸甜清香，开胃。
肉沫菠菜
制作材料:主料：菠菜500克 猪肉50克 香菇30克 沙丁鱼10克
配料：大蒜、香油、料酒、淀粉各5克 盐2克 植物油15克
制作步骤:1、菠菜切段香菇去蒂，胡萝卜、五花肉、蒜瓣切末，澄清香菇汤汁。
2、香菇鱼干翻炒后放肉末蒜末加菠菜，取汤汁、淀粉和料酒勾芡即可。
食谱功效:富含维生素、铁磷、蛋白等，可补充多种孕期必备微量元素。
第2周孕妇食谱
什锦豆腐煲
制作材料:火腿、虾或银鱼、豆腐若干、青菜（可选白菜、油菜或生菜）
制作步骤:火腿、虾或银鱼等与豆腐同炖，快熟时加青菜，后加香油、盐等。
食谱功效:豆腐蛋白属完全蛋白；油菜含钙、铁和维C，另外胡萝卜素也很丰富，对于抵御皮肤过度角化大有裨益；香菇促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。冬笋能助消化，有能预防便秘和结肠癌发生，有利胎儿大脑发育。
素什锦
制作材料:西兰花、芹菜、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、香菇、木耳、油面筋。
制作步骤:1、西兰花、芹菜、黄瓜、胡萝卜、油面筋切段，菜花芹菜焯水，胡萝卜过油，木耳、香菇泡发撕块。
2、锅内加油、葱、姜，高汤下木耳、香菇、油面筋、胡萝卜，小火收汤用蔬菜勾芡放盐、香油即可。
食谱功效:含维生素、矿物质。
猪肉芦笋卷
制作材料:猪肉、芦笋、料酒、姜、蒜、盐、咖喱粉、黑胡椒粉。
制作步骤:1、用料酒、姜、蒜末把猪肉片腌制10～15分钟。
2、芦笋洗净，去根皮，切段。
3、用腌好的猪肉包住芦笋段。
4、把包好的卷撒上咖喱粉、盐和黑胡椒粉，入烤箱中烤7分钟即可。
食谱功效:芦笋中叶酸含量在蔬菜中第一名。
菠菜鸡煲
制作材料:鸡半只，菠菜100克，冬菇4朵，姜、葱、冬笋，蚝油、酱油、糖、盐
制作步骤:1、把鸡洗净，剁成小块；菠菜洗净，用沸水焯一下，切段；冬菇洗净，切成块；冬笋切成片。
2、锅中放油烧热后，用葱、姜爆香，加入鸡块、冬菇及蚝油翻炒片刻。
3、放料酒、盐、糖、酱油及冬笋，不停翻炒，炒至鸡块完全熟。
4、菠菜放在沙锅中铺底，将炒熟的鸡块倒入即可。
食谱功效:菠菜含有丰富的叶酸，叶酸可保护胎宝宝免受神经系统畸形之害。
第3周孕妇食谱
猪血豆腐煲
制作材料:大枣、猪血豆腐、豆腐、盐、葱花、胡椒、香油。
制作步骤:1、 枣去核浸泡；猪血、豆腐切块。
2、锅内放水加枣，煮沸后小火熬15分钟后再转大火煮沸加猪血和豆腐；
3、待再度煮沸加调料即可。
食谱功效:猪血含钙、铁、钾、锌、铜等元素，可造血，豆腐含蛋白和卵磷脂，既防治缺铁性贫血又增补营养。
南瓜牛肉汤
制作材料:牛肉、南瓜、酱油、白糖、生粉、生姜。
制作步骤:牛肉切片，加酱油、白糖、生粉拌匀腌入味；南瓜去皮核切块。砂锅加适量清水和姜片，水沸后加南瓜，煲至熟，再放入牛肉滚熟，加调味料即可。
食谱功效:牛肉味甘性温，铁、锌和蛋白质含量都非常高。南瓜营养价值很高，可解气虚、营养不良、腰膝酸软等症状。
什锦豆腐汤
制作材料:豆腐150克、油菜200克、香菇、冬笋25克、金华火腿50克、盐2克、猪油15克
制作步骤:1、豆腐切片，香菇、油菜、笋、火腿切丝。
2、高汤和熟猪油烧沸，放香菇丝、笋丝、油菜丝、火腿丝和盐。
3、汤再烧开后放入豆腐片，待豆腐片浮起即可。
食谱功效:豆腐蛋白属完全蛋白，营养价值较高。
虾仁豆腐
制作材料:豆腐300克 虾仁80克 香菜30克 香油、芝麻酱20克 盐3克 味精 2克
制作步骤:1、香菜切沫；豆腐焯水切片；
2、虾仁蒸熟后切碎；
3、豆腐条放入盆内，加入虾仁、精盐、味精、芝麻酱和香油，撒上香菜沫，拌匀后装盘即成。
食谱功效:虾含蛋白质和钙物质，利于胎儿骨骼的成长。
第4周孕妇食谱
苦瓜炖排骨
制作材料:排骨500克，苦瓜若干、料酒、盐等调味料。
制作步骤:1、排骨切好后汆烫去血，另清水加料酒1大匙放入炖盅，先蒸20分钟。
2、苦瓜洗净剖开去籽切块，放入排骨中再蒸20分钟，最后加盐调味即可。
食谱功效:苦瓜能养血滋肝，益脾补肾，祛暑解热，明目清心。有益气壮阳，提高人体免疫力的功效。
椰汁枸杞拌山药
制作材料:山药、枸杞子、椰汁、清水。
制作步骤:山药切条放入冰水中冰镇。枸杞用水泡发。最后将山药和枸杞拌在一起，浇上椰汁即可。
食谱功效:山药含多种营养素，有强健肌体、滋肾益精作用。枸杞有促进内分泌作用。
黑豆排骨汤
制作材料:黑豆75克、小排骨150克、姜2片、酒1大匙、盐1小匙。
制作步骤:1. 排骨氽烫后去血冲净。
2. 黑豆用冷水泡软约半小时后沥干切两半。
3. 排骨及姜片于沸水中炖20分钟，再同黑豆同煮。
4. 加入调味料拌匀即可。
食谱功效:黑豆有活血清热、补虚乌发。排骨可滋阴壮阳、益精补血。
青菜虾仁汤面
制作材料:面条 虾仁 油菜心 大葱 姜盐 淀粉 味精 鸡蛋
制作步骤:1、鸡汤煮沸加精盐、味精；
2、虾仁加精盐、淀粉和蛋清。炒散加调味料至熟。
3、油菜心旺火烧至色变深放入调味料。
4、面条煮至浮起加少许冷水，待水再沸时捞出加虾仁和青菜心倒入鸡汤，即可。
食谱功效:营养丰富，增加食欲。
第5周孕妇食谱
蒜苗甜椒炒牛肉
制作材料:牛肉、甜椒、蒜苗、甜面酱、生姜、蛋清、料酒、盐等。
制作步骤:1、牛肉切丝，加盐、蛋清、料酒、淀粉拌匀；
2、甜椒、姜切丝；甜椒炒至半生；
3、牛肉丝炒散，放甜面酱、甜椒、姜丝，烹入芡汁加入蒜苗，翻炒均匀即可。
食谱功效:蒜苗可杀菌抑菌，防流感、肠炎。有补脾暖胃、益气增血、强健筋骨功效
姜丝煎蛋
制作材料:鸡蛋2只。姜丝适量，盐少许。
制作步骤:1、下油1汤匙，放下姜丝炒香铲起；
2、烧热锅、下油1汤匙后将一只鸡蛋放入锅中，慢火煎至半凝固时，加半份姜丝，洒下少许盐，招摺半月形，煎至两面黄色铲起上碟。
食谱功效:有祛风暖胃之功效，含有蛋白质，食后可达进补目的。姜有益脾胃、散风寒的功效；鸡蛋滋阴、润燥、养血。此菜可缓解孕吐。
菠菜粥
制作材料:粳米、菠菜250克 盐、甜面酱1克
制作步骤:1、菠菜切段焯水；
2、粳米淘净加水煎熬至熟，将菠菜放入直至成粥；
3、放入食盐、味精即成。
食谱功效:菠菜含有B胡萝卜素、铁、维生素B6、叶酸、铁和钾。铁可改善缺铁性贫血，粳米米糠层粗纤维分子有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效显著。
绿豆粥
制作材料:绿豆50g，稻米250g，冰糖适量
制作步骤:1、将大米用清水淘净.绿豆去杂质，用清水洗净。
2、将绿豆放入锅中,加清水左右，旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花,粥汤稠浓即成.冷却后，加冰糖拌和食用。
食谱功效:清热解毒调理。可防治呕吐苦水或酸水或肝热犯胃的妊娠呕吐。
第6周孕妇食谱
鲜奶玉米笋
制作材料:玉米笋若干、鲜牛奶、白糖、盐、鸡精、淀粉、奶油。
制作步骤:玉米笋焯水。锅内放水、鲜牛奶、白糖、盐、鸡精，沸腾后放入玉米笋，用小火煮入味，汤快干时，用淀粉勾芡，再淋入奶油即可。
食谱功效:玉米笋含维生素C、蛋白质、脂肪、谷氨酸，有营养、强身、健脑、通便功效，有利于胚胎神经系统发育。
豆苗烧银耳
制作材料:银耳、豆苗、盐、鸡精、料酒、清水。
制作步骤:银耳用温水泡发，去根焯水；豆苗取叶洗净焯水。锅内放入适量清水、盐、鸡精、料酒和银耳焯2-3分钟，用水淀粉勾芡，淋上鸡油，翻炒后撒上豆苗即可。
食谱功效:银耳有多种氨基酸、维生素及糖苷，可补肾润肺、益气健脑，促进中枢神经发育，提高母体免疫力。
香菜萝卜
制作材料:香菜、白萝卜、植物油、盐、味精。
制作步骤:1、白萝卜去皮切片。
2、香菜切段。
3、锅油烧热，白萝卜炒透后加适量盐，小火烧至烂熟放入香菜、味精即可。
食谱功效:出现恶心、呕吐、便秘、尿频，应尽量食补，多吃含蛋白质、维生素食物，少食多餐。白萝卜下气止呕，香菜温中理气，可缓解孕吐。
银耳杏仁鹌鹑汤
制作材料:银耳 甜杏仁 鹌鹑肉 猪肉 无花果 姜 盐
制作步骤:1、 银耳清水泡发；
2、苦杏仁、甜杏仁、无花果、姜洗净；瘦肉切片、鹌鹑焯水；
3、 银耳、苦杏仁、甜杏仁、无花果、姜清水煮沸；4、鹌鹑及瘦肉用小火煲3小时，加盐调味即可。
食谱功效:苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，有补肺作用。
第7周孕妇食谱
糖醋黄鱼
制作材料:大黄鱼 番茄丁 熟虾仁 青豆 笋丁 香菇丁 盐 黄酒糖 醋 胡椒粉 淀粉 油
制作步骤:1、鱼背劈至鱼骨，黄酒、盐、胡椒粉拌匀，用水淀粉拌透。
2、油至七成热时炸鱼7分钟。将虾仁、青豆、笋丁、香菇丁一起下锅，加糖、醋煮沸，淀粉勾芡浇鱼，即可。
食谱功效:黄鱼含不饱和脂肪酸，有助神经发育。
香椿焯豆腐
制作材料:香椿芽、豆腐、盐、香油
制作步骤:香椿芽洗净切末焯水。豆腐切丁焯水，再调羹碾碎，后加香椿芽末、盐、香油拌匀即可。
食谱功效:这道菜软嫩可口，气味芳香，非常适合孕早期妊娠呕吐的孕妇食用，还可补充多种维生素和矿物质。
烤全麦三明治
制作材料:全麦面包 芝士粉、葡萄干、杏仁片、核桃、樱桃、葡萄酱
制作步骤:1、把全麦面包放在烤箱里稍烤一下，切块；
2、抹上一层葡萄酱，然后把葡萄干、核桃、杏仁片和樱桃放在上面，再撒上芝士粉即可。
食谱功效:葡萄干、核桃及烤过的吐司可止吐，芝士粉含B族维生素可减轻烦躁情绪，缓解孕吐。
第8周孕妇食谱
鸡肉鲜汤小白菜
制作材料:鸡肉、小白菜、牛奶、葱、料酒、盐、鸡精、淀粉。
制作步骤:小白菜洗净切成10厘米段，焯水，过凉水。油锅烧热，下葱花炝锅、烹料酒，加入鸡汤和盐，放入鸡肉和小白菜，旺火烧开后加入鸡精、牛奶，勾芡，即可。
食谱功效:这道菜含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸和维生素。
韭菜炒虾仁
制作材料:鲜虾、韭菜、葱、姜、蒜、料酒、香油、鸡精、盐
制作步骤:虾肉、韭菜洗净，韭菜切成2厘米长的段。葱、姜、蒜洗净切好。炒锅放花生油烧热，下葱、姜、蒜炝锅，虾仁炒2—3分钟，烹料酒、盐、高汤，韭菜急火炒4—5分钟，淋入香油加鸡精，即可。
食谱功效:这道菜有利于补充孕妇对维生素和矿物质的需求。
姜汁牛奶
制作材料:牛奶200克，姜汁10克。白砂糖20克。
制作步骤:将鲜牛奶、生姜汁、白糖搅拌均匀，煮沸。
食谱功效:生姜有暖胃散寒、健中安神的功效，牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可以防止皮肤干燥暗沉，使皮肤白皙透亮，同时补充丰富钙质。再有姜汁鲜奶还可缓解呕吐。
金茹芽菜肉片汤
制作材料:金针菇 黄豆芽 猪肉 姜 盐
制作步骤:1、金菇、大豆芽、生姜、瘦猪肉洗净；
2、肉、姜去皮切片；
3、姜片，豆芽用油爆香，猛火煲至滚；
4、放入全部材料用慢火煎至肉片、金菇等熟透；加盐调味即可。
食谱功效:此汤可健脾开胃、袪湿除烦、消除疲劳、通畅小便、降低血中胆固醇。
第9周孕妇食谱
什锦水果浇汁饭
制作材料:番茄沙司、苹果、菠萝、葡萄等水果、白糖、玉米淀粉
制作步骤:将番茄沙司、苹果丁、菠萝丁、葡萄干、碎核桃仁放入锅内，加入清水、白糖煮沸，用玉米淀粉勾芡，制成什锦沙司，浇在米饭上即可。
食谱功效:含有丰富蛋白质、碳水化合物、维生素和多种矿物质，能满足胚胎生长对各种营养素的需求。
丝瓜洋葱炒鸡杂
制作材料:鸡杂、丝瓜、洋葱、盐、糖
制作步骤:1、鸡胗、肝切片，加盐、糖、淀粉和料酒。
2、丝瓜洋葱去皮，丝瓜切片，洋葱切条。油烧至五六成热放入鸡胗、肝，炒1～2分钟。
3、油锅烧至七成熟放丝瓜洋葱炒至半熟，放入鸡杂加盐、糖、汤，沸后翻炒撒上葱花即可。
食谱功效:鸡肝补肝益肾，鸡胗可补脾健胃。
奶酪蛋汤
制作材料:奶酪20克 ,鸡蛋1个 ,西芹末20克 ,番茄末20克 ,骨汤1大碗, 盐, 胡椒等。
制作步骤:1、奶酪与鸡蛋一同打散，加些精面粉；
2、骨汤煮沸调味，淋入调好的蛋液；
3、最后洒上西芹末、番茄末即可。
食谱功效:蛋汤因加入奶酪使钙质含量变得丰富，同时口味更浓郁，确实是富钙美食。
茄泥肉丸
制作材料:猪肉 茄子 淀粉 大葱 姜 植物油 鸡蛋
制作步骤:1、猪肉铰碎拌匀调料。
2、茄子切条蒸熟后加葱姜汁水，同肉泥拌匀。
3、鸡蛋调匀，茄泥肉酱挤丸。
4、茄泥肉丸醮蛋液粘上生粉中火炸，后小火炸熟内部，再用大火热脆外皮，即成。
食谱功效:猪肉中蛋白质和脂肪酸能改善缺铁性贫血。
第10周孕妇食谱
青椒香肠炒鸡蛋
制作材料:香肠、鸡蛋、青椒、盐、胡椒等调料
制作步骤:烤香肠、青椒切丁；鸡蛋磕入碗中，拌入少许盐和水淀粉。油锅烧热，先将鸡蛋炒至凝固，盛出。再加油炒香肠和青椒，加盐和胡椒略炒，加入鸡蛋，炒匀即可。
食谱功效:鸡蛋含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁等。对宝宝神经系统和身体发育有很大帮助。
芹菜炒猪肝
制作材料:猪肝、芹菜、料酒、淀粉、糖
制作步骤:猪肝切片焯水，放入料酒、淀粉、糖略腌；芹菜切段，焯水。起锅热油，以旺火炒猪肝，加入芹菜快炒，放入调味料炒匀即可。
食谱功效:猪肝富含蛋白质、铁和维生素A，有养血补虚之效，对预防贫血有很好的功效。
盐水肚块
制作材料:猪肚 姜 大葱 花椒 醋 花椒 料酒 桂皮 盐
制作步骤:1、猪肚用盐醋擦净煮沸，内外刮净后再换水煮沸，切成块，放盆中加水。
2、大葱去根，用刀拍裂后切段；鲜姜洗净切片；姜片、葱段一起放入肚块盆内，再加入料酒、花椒、大料、桂皮和精盐，蒸烂即可。
食谱功效:可开胃及摄取足够的营养。
甜脆黄瓜
制作材料:淀粉 糖 醋 酱油
制作步骤:1、将黄瓜洗净去蒂后，切成薄片，放些盐稍稍腌制10分钟；青、红椒去籽切成细粒；香菜切成段。
2、将油放入锅中烧至四成热，放入黄瓜片快速翻炒几下，再调入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米、青红椒粒、鸡精后翻炒出锅。
食谱功效:黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效，经过腌制带有酸味，能够促进胃酸分泌，对准妈妈胃口不适有缓解作用。
第11周孕妇食谱
黄豆炖猪蹄
制作材料:猪蹄、黄豆，生姜、葱、盐、醋等调料
制作步骤:猪蹄洗净焯水。黄豆在水中浸泡半个小时。在高压锅黄豆、猪蹄、姜同煮20分钟，放入调味品即可。
食谱功效:猪蹄中含有碳水化合物、胶原蛋白、脂肪、维生素A/C及钙、磷、铁等营养物质，对胎宝宝和孕妇都大有裨益。
西洋菜排骨汤
制作材料:西洋菜、排骨、料酒、盐、生姜。
制作步骤:排骨洗净。西洋菜择下嫩叶同梗一同洗净。排骨煮沸后加料酒，后改小火煮烂，再放入西洋菜梗。待排骨煮烂时拣除菜梗，加盐调味，放入西洋菜嫩叶煮软即可。
食谱功效:猪排骨含有蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，有助补充钙质，促进骨骼发育。
陈皮卤牛肉
制作材料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水。
制作步骤:1、陈皮浸泡，葱切段；
2、牛肉切片用酱油拌匀，腌10分钟后油炸；
3、陈皮、葱、姜爆香后同牛肉翻炒；放入卤料炖至卤汁变干，即可。
食谱功效:瘦肉类含B族维生素，可缓解孕早期呕吐及精神疲劳。姜和陈皮有助于减轻恶心感。
鸡蛋豆腐小白菜
制作材料:豆腐100克，小白菜250克。辅料：新鲜鸡汤200克，味精2克，姜丝3克。
制作步骤:1、将豆腐用开水烫一下，切成大小合适的方块。
2、小白菜用水洗净切好，鸡汤盛入锅中，加热。
3、水开后，放入豆腐、白菜，煮开，加入姜丝、精盐，旺火烧开，加入少量味精盛入汤碗即可。（鸡汤应除去浮油）。
食谱功效:具有开胃作用，能很好的提高孕妇的食欲。
第12周孕妇食谱
清蒸大虾
制作材料:鲜虾、生姜、葱、花椒、料酒、味精、香油、酱油、醋
制作步骤:虾、葱切段；姜一半切片，一半切末。将虾放在盘内加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，笼蒸10分钟，拣去葱条、姜片和花椒。用醋、酱油、姜末和香油兑成汁，供蘸食。
食谱功效:大虾含蛋白质、维生素A、B1、B2、尼克酸能补肾健胃。
素火腿
制作材料:油豆腐皮、虾子、盐、酱油、白糖、鸡精、香油
制作步骤:油豆腐皮用冷水浸泡；将盐、酱油、白糖、鸡精及鲜浓高汤汁、虾子、香油等调匀。将汤汁均匀涂在油豆皮上，将豆皮卷紧，外面在用绳捆紧，蒸1小时，取出切片即可。
食谱功效:含钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素B2，尼克酸和磷等，可增加钙质摄入。
淮山瘦肉煲乳鸽
制作材料:淮山药 瘦猪肉 乳鸽 姜 盐 葱段。
制作步骤:1、乳鸽剥皮洗净，放入姜片、葱段，煮沸3分钟。
2、将瘦肉洗净切块。煲滚加入乳鸽、肉块、淮山药煲30分钟后慢火再煲2小时，盐调味即成。
食谱功效:此菜含丰富蛋白质、铁质及维生素B，有助组成红细胞。孕早期可预防妊娠中、晚期贫血症发生。
牛肉炒菠菜
制作材料:牛里脊肉 菠菜 淀粉 酱油 料酒 植物油 葱 姜末
制作步骤:1、牛里脊肉切片，把淀粉、酱油、料酒、姜末调汁；菠菜择净焯水。
2、姜、葱末煸炒放入牛肉片。余油烧热后放入菠菜、牛肉片用旺火快炒几下，放盐拌匀即成。
食谱功效:鱼类和海鲜是维生素D、脂肪酸、DHA的最好来源。
第13周孕妇食谱
什锦沙拉
制作材料:沙拉酱、胡萝卜、土豆、黄瓜、火腿、鸡蛋、胡椒粉、糖
制作步骤:胡萝卜切粒炒熟。土豆去皮切丁，煮熟后压成泥。黄瓜、火腿切粒。鸡蛋煮熟，蛋白切粒蛋黄压碎。土豆泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒，同胡椒粉、糖、沙拉酱拌匀，撒上碎蛋黄即可。
食谱功效:此菜含有丰富维生素、矿物质和蛋白质。
鸭块白菜
制作材料:鸭肉、白菜、生姜、料酒、花椒、盐
制作步骤:鸭肉切块，煮沸去血沫，加料酒，姜片及花椒，用温火炖酥。将白菜洗净切段，待鸭块煮至八分烂时将白菜放入一起煮烂，加盐和鸡精即可。
食谱功效:鸭肉含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2及钾、钠、氯、铁、钙等成分。鸭肉可滋阴养胃、利水消肿。
鸡蛋西红柿面
制作材料:鸡蛋 西红柿 龙须面 食盐 味精 香油 酱油 葱花
制作步骤:西红柿切片，锅油热时放葱花、西红柿翻炒；西红柿出红汤后，放水、酱油，水沸放面，面快熟时把鸡蛋打入，再煮一会儿，放食盐、味精调味即可。
食谱功效:鸡蛋是健脑益智食品对大脑发育极其有利。西红柿含有维生素C和番茄红素，可增加食欲。
水果沙拉
制作材料:新鲜草莓5个，香蕉1根，樱桃5颗，橘子1个
制作步骤:1、将草莓洗净后，切成两半。
2、香蕉去皮后，切成小块。
3、橘子剥去外皮，樱桃洗净后，与其他水果一起放入碗中。
4、将水果拌匀后，淋上少许沙拉酱即可。
食谱功效:这些绿色水果中含有丰富的维生素，可以保证孕妇在孕期
第14周孕妇食谱
猪肉火腿香菇
制作材料:香菇、火腿、猪肉、鸡蛋、淀粉、酱油、盐、鸡汤
制作步骤:香菇去蒂浸泡。猪肉和火腿切末。鸡蛋打碎与淀粉、酱油、盐拌成肉馅。把肉馅摊在香菇片上，另用一片香菇盖起来，把香菇盒蒸熟。在热油锅中把酱油、盐、鸡汤调汁煮沸后浇在香菇盒上即可。
食谱功效:火腿、猪肉可滋养肝血，香菇益气补虚、健脾暖胃。
黄焖鸭肝
山药红枣排骨汤
制作材料:山药 红枣 排骨 生姜
制作步骤:1、山药去皮切块;排骨洗净、汆烫去血水。
2、清水沸后放入排骨、山药煮5～10分钟。
3、放入红枣、姜片微煮即可。
食谱功效:此汤可改善脾胃虚弱、食欲不佳。山药含淀粉、维生素C等成分，可清虚热、固肠胃。红枣含蛋白质、糖类、维生素、有机酸等成分，健脾胃。
山药红枣排骨汤
制作材料:山药 红枣 排骨 生姜
制作步骤:1、山药去皮切块;排骨洗净、汆烫去血水。
2、清水沸后放入排骨、山药煮5～10分钟。
3、放入红枣、姜片微煮即可。
食谱功效:此汤可改善脾胃虚弱、食欲不佳。山药含淀粉、维生素C等成分，可清虚热、固肠胃。红枣含蛋白质、糖类、维生素、有机酸等成分，健脾胃。
红豆煎饼
制作材料:红豆沙 红小豆 小麦面粉 鸡蛋 牛奶 白糖 植物油
制作步骤:红豆浸泡两个小时，将红豆放入锅中，加适量清水煮开，然直将豆子煮烂。边搅拌边将红豆碾碎，豆子碾碎之后加入白糖，将多余的水份熬干即可。加热油锅，将面糊倒入形成圆形，用小火慢煎，两面煎熟。将红豆沙放在饼中央，将饼的四边往内折，形成正方形，然后两面煎至金黄，将煎好的煎饼起锅切块即可。
食谱功效:红豆有良好的利尿作用，多吃红小豆还有催乳的功效。
第15周孕妇食谱
酸菜炒牛肉
制作材料:酸菜、牛肉馅、花生油、酱油、淀粉、糖、盐
制作步骤:将牛肉馅用花生油、酱油和淀粉拌好。酸菜洗净控干剁碎。用花生油烧热锅，炒熟牛肉馅。再炒酸菜，加入糖和盐，放入牛肉翻炒片刻即成。
食谱功效:营养丰富，能获得全面营养素，有利于胎儿神经系统、骨骼等各器官发育，增强孕妇体质。
香干拌青芹
制作材料:绿豆芽、芹菜、香干、葱、蒜、盐、醋、香油
制作步骤:绿豆芽去两头；芹菜洗净切段。分别焯水，不能烂掉，用凉开水泡凉，控干。香干洗净，切成细丝，放入芹菜、豆芽中，加入香油、醋、盐、蒜泥，拌匀即成。
食谱功效:含铁、钙、磷、维生素C、蛋白质等营养素，可预防高血压、血管硬化、贫血、神经衰弱等。
咖喱牛肉土豆
制作材料:牛肉 土豆 食油 酱油 盐 葱 姜
制作步骤:1、牛肉切片，用团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉。
2、土豆切块。
3、先油锅干炒葱、姜，将牛肉炒后放土豆丝，加酱油、盐及咖喱粉，用旺火翻炒即成。
食谱功效:牛肉含蛋白质和氨基酸。土豆含有淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，可助脾胃消化。
三鲜水饺
制作材料:白面粉，猪肉馅，上浆虾仁100克，上浆鸡肉粒100克，虾子15克，韭芽100克，精制盐，鲜味王，绍酒，花椒粉，香麻油，熟清油
制作步骤:炒锅放旺火上，下熟清油烧二三成热时，投入鸡肉粒、虾仁划散，约各式三鲜水饺(20张)10秒钟立即倒出沥干油，待冷却后，放入猪肉馅内拌和。韭菜芽洗净切1厘米长的段，与虾子、花椒粉一起拌入肉馅内，即成三鲜馅。和面、揉面、搓条、切块、擀皮、包馅、水煮。
食谱功效:饺子馅营养丰富，尤其含钙多，常食有利防治孕妇小腿抽筋。
第16周孕妇食谱
拔丝瘦肉
制作材料:瘦肉、鸡蛋、面粉、淀粉、白糖
制作步骤:把瘦肉切条，放蛋清、淀粉、面粉拌匀。锅内放油烧热，将肉条炸到金黄色。另起锅放香油烧热，加入白糖，用微火熬到起泡，可以拉丝时，将炸好肉条放入，迅速搅一下，待稍凉，外皮光亮酥脆即成。
食谱功效:富含蛋白质、脂肪、维生素B2/B1和钙、磷、铁。
鸡汤煲松仁海带丝
制作材料:松子仁、海带丝
制作步骤:松子仁用清水洗净；海带洗净，切成细丝。锅放入鸡汤、松子仁、海带丝用温火煨熟，加盐即成。
食谱功效:松子仁健脾滋阴，海带散结软坚、通便，含碘丰富。孕期食用可壮体安胎。
猪肝粥
制作材料:大米 猪肝 花生油 盐 味精 料酒 淀粉 葱花 姜末
制作步骤:1、猪肝切片，加调味料拌均。
2、油烧半热，猪肝炸至半熟。
3、锅水沸后倒大米，再沸后小火熬半小时，至米散涨放猪肝煮10～20分钟，米粒开花后加味精、盐，即可。
食谱功效:此菜富含铁和蛋白质，可预防孕早、中期缺铁。
什锦青菜
制作材料:大白菜100克，胡萝卜80克，豌豆夹50克，西兰花50克，花椰菜50克，蘑菇50克，青红椒各30克。油30克，蒜蓉5克，糖4克，蚝油10克，鸡精5克。
制作步骤:把所有的青菜洗净后，切成小段或小块。用中火把油烧热后，爆香切碎的蒜蓉。加入青菜炒熟；再加入糖、蚝油和鸡精调味，出锅即可。
食谱功效:各类青菜富含维生素C和多种营养素，清淡适口，易于消化，适合胃部不适的准妈妈食用。
第17周孕妇食谱
鱼头木耳汤
制作材料:鱼头、冬瓜、油菜、木耳、料酒、精盐、葱姜、鸡精、胡椒粉
制作步骤:鱼头洗净抹盐。冬瓜、油菜切片，水发木耳择洗干净。砂锅倒油烧热，鱼煎至两面金黄，烹入料酒，加盖略焖，加精盐、葱段、姜片、清水，旺火烧沸，盖上锅盖，用小火焖20分钟，待鱼眼突起，汤汁呈乳白色而浓稠时，放入冬瓜、木耳、油菜，加鸡精、胡椒粉、烧沸后即可。
食谱功效:有助脑、神经生长发育。
核桃芝麻糯米粥
制作材料:糯米、核桃、芝麻粉、糖
制作步骤:糯米洗净泡水1小时；核桃放入塑料袋中，敲碎。锅内放核桃末、芝麻粉、糯米和适量水，一起煮沸，改小火煮至粥稠，加糖调味即可。
食谱功效:核桃和芝麻都有健脑益智功效，有利于胎宝宝大脑发育。
新鲜蔬菜汁
制作材料:油菜、菠菜、小白菜、黄瓜、西芹等
制作步骤:1、将青菜洗净、去根、切段。
2、放入已煮沸清水中，再次煮沸。
3、用筛子过滤菜渣。
4、将菜汁与等量温开水混合，即成。
食谱功效:鲜榨蔬菜汁和果汁可补充水分、维生素C和矿物质。
佛手姜汤
制作材料:佛手15克，白糖20克，生姜6克
制作步骤:1. 将生姜去皮切片，佛手洗净备用。
2. 将锅洗净，把生姜片、佛手放入锅内，加清水适量，置于火上煮1小时，去渣留汁，加入白糖搅拌即成。
食谱功效:佛手具有芳香理气、健胃的功效。这道菜对孕妇的食欲不振有特效。
第18周孕妇食谱
虾片粥
制作材料:大米、大虾、淀粉、花生油、料酒、白糖、盐、葱花、胡椒面
制作步骤:大米洗净，加盐拌匀；大虾洗净切片，加淀粉、花生油、料酒、白糖和少许盐，拌匀上浆。将米熬至米粒开花汤汁粘稠时，放入浆好虾肉片，用旺火烧滚即可，盛出撒葱花、胡椒面即可。
食谱功效:大虾含钙丰富，具有补肾益气、健身壮体功效。
黄豆海带焖鸡翅
制作材料:黄豆、海带、鸡翅、花椒水、姜、盐、葱
制作步骤:黄豆、海带加葱姜等调料煮熟，鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味。炒锅加油烧至八成熟，放入鸡翅，炒至变色，加入其他原料及适量汤，转小火，焖至汁浓即可。
食谱功效:黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴含钙量，以补充给人体钙质。
芒果柳橙苹果汁
制作材料:芒果 柳橙 苹果 蜂蜜
制作步骤:1、顺芒果核切开，用刀在果肉上划若干交叉线，抓住果皮两端翻面，取出果肉块。
2、将苹果和橙肉瓣切块，与芒果块一起放入果汁机中。
3、加入150毫升纯净水，搅拌30秒左右。
4、搅拌后加入蜂蜜，即可。
食谱功效:芒果、柳橙、苹果含有丰富维生素C。
粉丝虾仁
制作材料:虾、粉丝、蒜末、豆豉、油、酱油、酒
制作步骤:1、虾剥皮去洗干净，粉丝用开水烫过;
2、放入蒜末、豆豉、油、酱油、酒等，搅拌均匀;
3、放入锅中隔水蒸15分钟。
食谱功效:虾仁富含丰富蛋白质，是鱼类、奶制品的几倍到几十倍 ;粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质。
第19周孕妇食谱
虾皮烧冬瓜
制作材料:冬瓜、虾皮、盐和鸡精
制作步骤:冬瓜去皮切块；虾皮浸泡洗净。锅旺火热油，冬瓜快炒，放入虾皮、盐和鸡精，并加入少量水，烧透入味即可。
食谱功效:冬瓜含大量水分和维生素C，虾皮含丰富钙、碘等成分，可提高免疫力，有力胎儿骨骼生长。
菠菜鱼片汤
制作材料:鱼肉、盐、料酒、菠菜、葱姜、火腿
制作步骤:将鱼肉切片，加盐、料酒腌30分钟；菠菜洗净，切成2.5厘米段，汆水；火腿切末；葱切段；姜切片。锅置火上，放油烧至5成，下葱姜爆香，放鱼片略煎，加水煮沸，用小火焖20分钟，放入菠菜段，火腿，调味盛出即可。
食谱功效:含蛋白质，脂肪、钙、磷、铁、维生素B1/B2/E/C等多种营养。
猪肉韭菜馅水饺
制作材料:面粉 香油 猪肉 黄酱 韭菜 姜末 盐
制作步骤:1、用水把面粉和成的面团分份并擀成圆饼形。
2、肉剁泥同切碎韭菜调匀并加调味料，包好饺子。
3、水沸后放水饺，再沸腾要略放冷水，如是3次，即可。
食谱功效:含有脂肪、磷、铁、钙、脂肪、维生素B1、维生素B2、尼克酸及蛋白质等。
淮山枸杞鹌鹑汤
制作材料:鹌鹑、淮山、枸杞、姜片、少许盐
制作步骤:1、将去皮鹌鹑洗净，去肠及屁股，配上淮山，枸杞，姜片，加入少量水，炖煮1小时;
2、也可采用隔水炖的方法，煮好后加少许盐调味。
食谱功效:每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克，比猪、牛、羊、鸡、鸭肉的蛋白质含量都高(鸡肉蛋白质含量为19.7%)。此汤含高蛋白低脂肪，营养丰富，清淡鲜美，肉质鲜嫩，易于消化很适合孕期食用。
第20周孕妇食谱
枸杞猪肝汤
制作材料:猪肝、枸杞、盐、味精
制作步骤:猪肝洗净切块，稍微煸炒一下；枸杞洗净。锅置火上，放入适量高汤，后放入猪肝，枸杞，盐，煮至猪肝熟透，加味精调味即可。
食谱功效:滋补肝肾，预防贫血。
归参炖母鸡
制作材料:当归15克，党参15克，母鸡1只。
制作步骤:母鸡如常法处理，将当归，党参放入鸡腹内，用牙签固定，放入沙锅中，加葱、姜、料酒、盐、清水，炖烂即可。
食谱功效:补血壮体，适用于肝脾血虚的慢性肝炎和贫血孕妇。
茭白炒鸡蛋
制作材料:鸡蛋 茭白 核桃油 精盐 葱花 高汤。
制作步骤:茭白去皮切丝。鸡蛋加入精盐调匀。油放入锅中烧热，葱花爆锅，放入茭白丝翻炒，加入精盐及高汤，炒干汤汁。油烧热，倒入鸡蛋液，同时将炒过的茭白一同炒拌，待鸡蛋熟后装盘即可。
食谱功效:此菜富含维生素A和钙质。
莲藕汤
制作材料:莲藕300克
制作步骤:1、将莲藕洗净、去皮，切成小块。
2、把切好的莲藕放入搅拌机中打成浆。
3、将莲藕浆放入沙锅中，加适量水，煮沸过滤即可。
食谱功效:莲藕味道甘甜可口，含有大量的蛋白质和适量纤维素，易于消化，适合宝宝秋季“进补”。
第21周孕妇食谱
红枣莲藕章鱼汤
制作材料:莲藕 章鱼 猪肚 红枣
制作步骤:莲藕洗净切片；红豆两把洗净；红枣十粒去核洗净；章鱼切丝。猪肚用碱洗净，煮五分钟，取出用冷水洗净，切丝。用适量水煮开，放入莲藕、红豆、章鱼、猪肚猛火煲滚，再慢煲三小时，下盐调味即可。
食谱功效:补血健身。
香菇蹄筋
制作材料:蹄筋 香菇 耗油
制作步骤:蹄筋洗净切条，先用葱姜酒煮开，去腥后捞出；香菇切半。用两大匙油爆香葱段和姜片，焦黄时捞出，放入香菇略炒，再加入蹄筋和蚝油两大匙、半匙糖、胡椒粉、盐。加高汤两杯烧开，改小火入味，熟时勾芡即可。
食谱功效:开胃提神。
浓香牛骨汤
制作材料:牛骨 胡萝卜 番茄 椰菜 洋葱 黑胡椒 盐。
制作步骤:1、牛骨斩大块洗净，水煮五分钟，捞出冲净。
2、红萝卜去皮切块，番茄切成四块，椰菜切大块，洋葱去衣切块。
3、烧热锅，加油一汤匙，慢火炒香洋葱，注入适量水煮开，加入各种材料煮三小时，下盐调味即成。
食谱功效:牛骨含有丰富钙质。
鸡茸汤
制作材料:鸡胸肉50克、鸡汤或高汤250克
制作步骤:1、鸡胸肉洗净，剁碎成鸡肉茸。
2、在鸡肉茸中加适量水调匀成糊状。
3、鸡汤煮开后，将鸡肉糊慢慢倒入锅中，边倒边用筷子迅速搅拌，再次煮开即可。
食谱功效:鸡肉含有丰富的蛋白质，鸡汤营养丰富，可为宝宝提供足够的抵抗力。
第22周孕妇食谱
蔬果沙拉
制作材料:香蕉，番茄
制作步骤:番茄烫过，去皮，切块；香蕉去皮，切丁，与番茄混合调配沙拉酱即可。
食谱功效:最大限度地保留了原料中番茄红素和维生素C，有祛斑美容之功效。
蟹肉蒸饭
制作材料:糯米 螃蟹
制作步骤:将500克糯米用水浸泡10小时，然后蒸熟。将炒锅内放入50克油，烧热后将香菇丁、香肠丁、青豆、笋丁及胡萝卜丁一起反复炒熟。再与蒸熟糯米一起拌匀。将一只肉蟹洗净切块后，焯水，置于米饭上，蒙上保鲜膜笼蒸10分钟即可。
食谱功效:鲜香可口，含钙量高。
柠檬鲑鱼
制作材料:鲑鱼300克，柠檬150克，盐少许。
制作步骤:将鲑鱼用盐腌渍，放入烧热的锅中，用少许油煎熟，食用时淋上柠檬汁即可。
食谱功效:此菜含有丰富脂肪，可提供孕妇充足体力，同时也有助于胎儿脑和神经系统形成和再生。此菜可为孕妇提供健康脂肪。
萝卜番茄汤
制作材料:胡萝卜 西红柿 鸡蛋 姜丝 葱末 花生油 盐 味精 白糖
制作步骤:胡萝卜、西红柿去皮切厚片。热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。
食谱功效:西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。
第23周孕妇食谱
银耳红枣冰糖汤
制作材料:银耳5克，大枣10枚，冰糖25克
制作步骤:银耳5克，大枣10枚，冰糖25克。将银耳用清水泡发12小时，置碗中加大枣、冰糖，隔水蒸1个小时。每天早晨空腹使用。
食谱功效:补血、润肠、通便。
番茄肉末蒸蛋
制作材料:番茄 鸡蛋
制作步骤:番茄去皮切丁，急火快炒5秒钟。鸡蛋打散、调味、加水，小火蒸至七成熟时加番茄丁，继续蒸熟即可。如作为正餐主菜，还可加些肉末，味道会更好，营养也更均衡。
食谱功效:补充多种营养元素，口感嫩滑，美味可口。
香蕉百合银耳汤
制作材料:干银耳 鲜百合 香蕉 枸杞 冰糖 水。
制作步骤:1.干银耳浸泡，加水以温火炖半小时取出。
2.香蕉去皮，切片。
3.将煮好的银耳、鲜百合、香蕉片、枸杞、冰糖炖半小时即可。
食谱功效:百合与银耳含丰富矿物质元素，可滋阴、温补润肺，香蕉含钾丰富。此汤甜润可口，可养阴安胎、生津润肠。
三鲜豆花
制作材料:南豆腐1块、虾仁3只、鱼肉20克、鸡肉10克、香菇1朵、蛋清适量
制作步骤:1、鱼肉去刺，虾仁洗净去肠线。香菇洗净去蒂，剁碎。
2、将虾仁、鱼肉、鸡肉一起剁碎，并加入适量蛋清搅拌。
3、水煮开后，放入肉泥和香菇碎，煮沸。
4、将南豆腐用勺子舀入锅中即可。
食谱功效:丰富的内涵裹在这清淡的豆花中，带给宝宝不经意的惊喜，吃下去的不仅是美味，还有大量的优质蛋白。
第24周孕妇食谱
清蒸冬瓜鸡
制作材料:鸡肉，冬瓜
制作步骤:将熟鸡去皮切块，码入盘中，加入鸡汤、酱油、盐、味精、料酒、葱段、姜片，笼蒸后去葱姜，汤汁篦入碗中。冬瓜切块焯水，捞出入盘内。炒锅上火，倒入汤汁，煮沸去浮沫，盛出即可。
食谱功效:冬瓜对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥护肾有良好效果，同时鸡肉补充维生素、矿物质、氨基酸，增加排尿量。
虾仁草菇菠萝饭
制作材料:虾仁、草菇、火腿、菠萝
制作步骤:虾仁、草菇洗净，火腿切丁，菠萝去皮，取1/2个菠萝，挖中间果肉切丁，做成菠萝盅。炒锅上火放油烧热，加入葡萄干、虾仁、火腿、熟豌豆、草菇、菠萝丁，加入盐、胡椒粉和白饭炒匀，盛入菠萝盅即可。
食谱功效:虾含钙较多，补肾壮阳，通乳抗毒乳汁。菠萝营养丰富，含多种维生素，防止血栓形成。
鱼吐司
制作材料:面包 净鱼肉 鸡蛋 猪油 料酒 淀粉 盐 味精葱 姜。
制作步骤:1、面包去边皮切片，鱼肉剁泥，加蛋清、葱、姜、酒、味精拌匀。
2、将调好鱼泥抹在面包上。
3、油锅五成热时，放入鱼吐司炸，炸至黄色。
4、每块切成8小块，盘边上加甜酱。
食谱功效:软嫩清香，味美可口，可增加孕妈食欲。
醇香鲜豆浆
制作材料:黄豆200克
制作步骤:1、将黄豆洗净，用冷水浸泡4-6小时。
2、将泡涨的黄豆放入豆浆机，研磨。
3、将研磨好的豆浆煮沸即可。
食谱功效:黄豆总含有优质蛋白。
第25周孕妇食谱
糯米红枣
制作材料:红枣 糯米
制作步骤:将无核红枣250克用水浸泡10小时。将100克糯米粉加30克温水，搅拌均匀后揉成团，再搓成小条。用小刀在红枣中间纵向切一刀，然后夹入糯米条，再撒上冰糖水，笼蒸1小时即可。
食谱功效:补铁补血。
山药瘦肉煲乳鸽
制作材料:山药 莲子 瘦肉
制作步骤:将山药、莲子洗净与姜片、葱段、清水一同入锅，沸煮3分钟，捞出乳鸽冲净。将瘦猪肉洗净，切块。瓦煲注入清水煲滚，加入乳鸽、肉块、山药、莲子煲30分钟，改慢火再煲2小时，下盐调味即可。
食谱功效:除了供应丰富蛋白质外，更含有丰富铁质及维生素B，有助生成红细胞，预防妊娠期贫血。
家制酱排骨
制作材料:猪排骨 盐 白砂糖 酱油 料酒 味精 大葱姜
制作步骤:1.将肉块用盐擦匀腌浸，次晨用沸水煮5分钟后，洗净。
2.将调味料装入布袋扎紧，同肉块、黄酒、红酱油、盐煮20分钟后小火焖烂2小时加入白糖，改旺火煮5分钟，加入味精拌匀即可。
食谱功效:色泽酱红，有光泽，肉质香酥，甜鲜可口。
胡萝卜牛腩饭
制作材料:猪排骨 盐 白砂糖 酱油 料酒 味精 大葱 姜
制作步骤:1、胡萝卜洗净，切块;南瓜洗净，去皮，切块待用。
2、将牛肉洗净，切块，焯水。
3、倒入高汤，加入牛肉，烧至牛肉八分熟时，下胡萝卜块和南瓜块，调味，至南瓜和胡萝卜酥烂即可。
4、饭装盆打底，浇上炒好的牛肉即可。
食谱功效:牛肉含铁丰富，是孕妇补铁的良好选择。
第26周孕妇食谱
番茄荸荠鸡片
制作材料:鸡脯肉 荸荠
制作步骤:鸡脯肉洗净切片，放入碗中，加入精盐、蛋清、淀粉腌渍；荸荠去皮切片。油烧至3成熟时，加盐，随后放入鸡片，大火炒鸡片至变白后捞出。锅中放入荸荠、精盐、白糖、番茄汁、醋，烧沸，用湿淀粉勾芡，导入鸡片，炒匀即可。
食谱功效:荸荠含淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维，有健脾开胃、清热化痰功效。
枣香红薯饭
制作材料:红薯 红枣
制作步骤:在煮米饭时，加入红薯丁和红枣，煮成米饭即可。
食谱功效:红薯含蛋白质、粗纤维、维生素、微量元素等，有补虚益气、健脾胃功效。
芦笋炒虾仁
制作材料:熟虾仁 芦笋 植物油 酱油 米醋 芝麻 姜末 圣女果
制作步骤:1. 锅油烧热，放入芝麻翻炒，至芝麻颜色转为金黄色。
2.锅油烧热，加入芦笋翻炒熟软；加入圣女果、酱油、熟虾仁翻炒，撒上芝麻即可。
食谱功效:虾仁含有矿物质，可以补充蛋白质。芦笋能增进食欲，助消化，含多种维生素和微量元素。
木耳枣豆羹
制作材料:木耳 枣 黄豆
制作步骤:将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净，加水泡涨，然后一同置于锅内，加水适量，小火炖至熟烂，加精盐调味即成。
食谱功效:木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血; 枣中富含钙和铁，它们对防治贫血有重要作用，其效果通常是药物不能比拟的。
第27周孕妇食谱
红枣黑豆炖鲤鱼
制作材料:鲤鱼 红枣
制作步骤:将鲤鱼去鳞去腮，洗净。黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净。红枣去核洗净。将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量的水，温火炖3小时即可。
食谱功效:可预防妊娠期四肢水肿。
火爆腰花
制作材料:猪腰100克，黄瓜1根，红泡椒15克，姜、葱、蒜适量。
制作步骤:猪腰用刀切成腰花；将盐、糖、酱油、醋、料酒和水淀粉倒碗中调成汁；中火加热油锅，放葱、姜、蒜和红泡椒碎爆香，再大火爆炒腰花1分钟，放入备好调味汁和黄瓜片，待汤汁浓稠后装盘。
食谱功效:猪腰含铁质，且人体吸收利用程度高。
鱼泥豆腐羹
制作材料:鲜鱼一条、豆腐一块 淀粉，香油、盐、葱花少许
制作步骤:1、鱼肉洗净，加少许盐、姜，蒸熟后去骨刺，捣成鱼泥;
2、沸水中加少许盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥;
3、加入少量淀粉、香油、葱花，勾芡成糊状即可。
食谱功效:鱼肉与豆制品含铁丰富。
猪肝瘦肉粥
制作材料:鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米50克，油15毫升，盐少许。
制作步骤:将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀，将大米洗净放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，煮至肉熟即可。
食谱功效:猪肝含有丰富的铁、磷,均是造血不可缺少的原料,它还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于胎宝宝的智力发育和身体发育。此粥美味而营养丰富,孕妈妈可以经常食用。
第28周孕妇食谱
干虾米炒芹菜
制作材料:干虾米 芹菜
制作步骤:干虾米浸泡；芹菜洗净切断，焯水。锅置火上，放油烧热，下芹菜快炒，并放入虾米、酱油，用旺火快炒几下即可。
食谱功效:含钙、铁、磷丰富，预防妊娠高血压。
海带燕窝豆腐汤
制作材料:海带丝25克，燕窝25克，紫菜25克，豆腐3块。
制作步骤:三种食材煮汤，放葱、姜、盐调味，最后放入豆腐小块稍煮即可。
食谱功效:补碘补钙，预防妊娠高血压。
椒盐排骨
制作材料:排骨 鸡蛋 面粉 植物油 水淀粉 香油 椒盐 盐。
制作步骤:1、排骨剁块，加调味品抓匀，腌渍。
2、鸡蛋加水淀粉调成蛋糊，腌排骨用蛋糊挂匀。炸至八成熟。
3、油烧至七成热，排骨炸至金黄色，淋上香油撒上椒盐，即可。
食谱功效:猪排骨有补虚弱、壮腰膝、强筋骨、益气力、生乳汁的作用。
芝麻花生糊
制作材料:黑芝麻、花生仁(连衣)各若干，白糖15克。
制作步骤:将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末，每次各取15克，加入开水1 000毫升至1 500毫升，调成糊状，再加入白糖调味即可。
食谱功效:芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经；有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效；可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。
第29周孕妇食谱
腐竹豆芽炒木耳
制作材料:腐竹，绿豆芽，黑木耳
制作步骤:腐竹泡好切断；姜切末；绿豆芽焯水，黑木耳撕块焯水。锅油烧热，下姜末略炸，下绿豆芽，黑木耳翻炒，加炒绿豆芽的汤，盐、味精，倒入腐竹，用小火煮3分钟，勾芡收汁，淋香油即可。
食谱功效:含丰富蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、锌和维生素C，有补气健脾胃、润燥、利水消肿功效，可治疗高血压。
红薯粳米粥
制作材料:红薯洗净，去皮，切块；粳米洗净。共煮成粥。
制作步骤:红薯洗净，去皮，切块；粳米洗净。共煮成粥。
食谱功效:具有健脾养胃、润气通便功效。糖尿病、胃溃疡及胃酸多者不宜多食。
莴苣肉片
制作材料:莴苣 猪肉 料酒 蛋清 淀粉水 鸡精 葱 姜片
制作步骤:1、莴苣、猪肉切片，加调味料和蛋清搅拌，淀粉抓匀。
2、油至八成热，爆葱姜片加肉片翻炒。
3、放莴苣、料酒、酱油、醋、盐和鸡精翻炒，加淀粉水勾芡即可。
食谱功效:莴苣含钾，有利排尿；碘元素，可镇定。肉生津液、润肠胃。
黑枣桂圆糖水
制作材料:黑枣20克，桂圆肉10克，红糖25克。
制作步骤:将黑枣、桂圆肉洗净，加清水500毫升，再加入红糖，煮熟或隔水炖40分钟即可。
用法：趁热饮糖水，食枣及桂圆肉。每日1剂，1次吃完，可长期食用。
食谱功效:养血补血，适用于各种贫血。
第30周孕妇食谱
生姜羊肉汤
制作材料:生姜 羊肉 山药 牛奶
制作步骤:将羊肉、生姜洗净，切片，一起放入砂中，加适量清水、盐，用温火炖6小时，用筷子搅匀；山药去皮，洗净，切片。另取一锅，倒入羊肉汤1大碗，加入山药片煮烂，倒入牛奶煮沸，即可饮汤食肉。
食谱功效:健脾益气、温补肾阳。孕妇可以在冬天食用。如果晚餐吃，就可以不再吃主食了，因为它含淀粉较多。
粳米肉粥
制作材料:火腿肉、粳米、火腿、姜末、猪油、精盐、鸡精、香葱、胡椒粉
制作步骤:将火腿肉洗净切丁；粳米洗净。将锅置火上，放入适量清水，水沸后加入粳米，煮至半熟时，加入火腿、姜末、猪油，继续煮至粥成，用精盐、鸡精调好味，再撒上香葱、胡椒粉即可。
食谱功效:具有滋养补钙、健脾开胃的功效。
日式香菇豆腐味增汤
制作材料:香菇 鱼汤 豆腐 味增汤料 香葱段
制作步骤:1、将香菇平分成4份，豆腐切块。
2、加入鱼汤，味增汤料不停地搅拌直到彻底溶解。
3、将鱼汤放入大碗中，加入香菇，高火煮5分钟，再放进豆腐丁高火3分钟，撒上香葱段即可。
食谱功效:味道鲜美浓郁。味增不仅味道鲜美，而且营养价值高。
牡蛎鲫鱼汤
制作材料:牡蛎粉12克 鲫鱼200克 豆腐200克 绍酒10克 姜、葱各5克 鸡汤500毫升 酱油10克 青菜叶100克
制作步骤:1、把鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净；豆腐切4厘米长、3厘米宽的块；姜切片，葱切花，青菜叶洗净。牡蛎洗净切碎。
2、把酱油、盐、绍酒抹在鱼身上,腌制片刻，将鲫鱼放入炖锅内，加入鸡汤，放入姜、葱和牡蛎，烧沸，加入豆腐，用温火煮30分钟后，放入青菜叶即成。
第31周孕妇食谱
香菇鹌鹑蛋汤
制作材料:豆腐皮、香菇、火腿、葱花、姜末、鹌鹑蛋、香菇、料酒、盐、味精
制作步骤:将豆腐皮撕碎，撒上少许温水湿润；鹌鹑蛋打入碗内，加盐少许，拌匀；香菇洗净切丝；火腿切末。锅置火上，放入油烧热，下葱花、姜末爆香，倒入鹌鹑蛋翻炒至凝结，加入清水适量，烧沸，加入香菇、料酒、盐、味精，煮15分钟，加入豆腐皮，撒上火腿末，煮沸即可。
食谱功效:清肺养胃，强身健脑。
粳米鸡丝粥
制作材料:母鸡、粳米、盐、油菜或小白菜
制作步骤:将母鸡处理干净，放入砂锅熬鸡汁。把粳米洗净，放入锅内，加入鸡汁、撕成丝的鸡脯肉、盐，煮成粥。离火前撒上油菜或小白菜，营养更加。
食谱功效:滋补五脏、补益气血
美味鸡蛋饼
制作材料:面粉 鸡蛋 葱花 红萝卜 食用油 盐
制作步骤:1、面粉加水，调匀成面糊。
2、红萝卜切丝或丁，与鸡蛋、葱花同面糊加盐拌匀；
3、锅油烧热倒入面糊摊匀，小火煎至金黄后翻面，两面金黄后即可。
食谱功效:孕晚期易发生水肿和中毒，孕晚期饮食要以低盐、清淡、易消化饮食为好，避免水肿，防止高血压。
猪肉末菜粥
制作材料:大米（或小米）50 克，猪肉（或牛肉、鸡肉）30 克，青菜50 克，食用植物油10 克，酱油5 克，精盐2 克，葱末、姜末各少许，清水适量。
制作步骤:1、 将米淘洗干净，放入锅内，加入清水500 毫升左右，用旺火烧开后，转用微火熬煮成粥。将青菜洗净切碎。猪肉洗净，剁成细末。
2、锅上火，加入食用植物油烧热，下入猪肉末炒散，加入葱末、姜末和酱油、精盐炒匀，放入切碎的青菜末，炒几下，加入米粥锅中，尝好口味，再同煮一小会儿即成。
食谱功效:猪肉每100 克含锌3.8毫克。大米或小米富含维生素、碳水化合物、矿物质等。小儿常吃此粥，可增加营养素和补充锌。
第32周孕妇食谱
口蘑鸡片
制作材料:肌肉 鸡蛋 淀粉 菜心 青豆 笋片 料酒
制作步骤:将鸡肉切片，加鸡蛋清、淀粉调匀；菜心切片，焯水。口蘑切片后用少许盐搓一下，洗净。锅置火上，油热，放入鸡片。锅内留底油，加入鸡汤、青豆、笋片、盐、料酒烧沸，撇去浮末，用淀粉勾芡，加上口蘑片、鸡片、菜心片、烧至入味出锅，撒上香油即可。
食谱功效:补充优质蛋白质和多种微量元素。
当归生姜炖羊肉
制作材料:羊肉 生姜 当归 葱
制作步骤:羊肉250克去骨剔筋，焯水去血，凉后切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。沙锅中放入适量的水，把羊肉、当归50克、生姜50克放入锅内；旺火烧沸后去浮末，加葱25克，料酒10克，改用温火炖1小时，羊肉熟透，加胡椒面、盐即可。
食谱功效:肉嫩汤鲜，可暖胃去寒，是产前极好的滋补汤羹。
鸡肉豆腐
制作材料:鸡蛋1 个，豆腐，鸡肉，胡萝卜，海米汤1 大勺，精盐少许。
制作步骤:1、将豆腐放入开水锅中煮一下，捞出放入碗内，研成碎末。鸡肉洗净，先切成丁，再放入小碗内研成碎末。胡萝卜去根、顶，用粉碎机研成末。
2、将半个鸡蛋的蛋黄、蛋清放入碗内打散，调和好，倒入鸡肉末、豆腐末和胡萝卜末各1 勺拌匀，再倒入海米汤、少许精盐，调和均匀后，放入蒸锅里蒸10～15分钟即成。
金针菇菜胆
制作材料:金针菇 菜胆（油菜） 火腿 生姜 花生油 盐 味精 蚝油 水淀粉
制作步骤:金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。 热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。
食谱功效:含孕妇必须的氨基酸，可调节孕妇体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孕妇的食欲。
第33周孕妇食谱
山药枸杞煲乌鸡
制作材料:山药、枸杞、红枣、乌鸡
制作步骤:山药、枸杞、红枣、乌鸡、姜、葱处理好后，放入煲内，加入料酒、鲜汤，大火煮沸后改温火煲35分钟，加入盐、胡椒粉即可。
食谱功效:山药可健脾益胃、助消化；滋肾益精、益肺止咳、降低血糖；枸杞养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。乌鸡对防治骨质疏松、缺铁性贫血症等有明显功效。
绿豆银耳羹
制作材料:绿豆 银耳
制作步骤:绿豆、银耳、粳米煮成粥，粥稠后放入切成小丁的山楂糕即可。
食谱功效:绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。能防止钙的流失；银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
冬瓜排骨汤
制作材料:猪小排 冬瓜 生姜
制作步骤:1.冬瓜、生姜切片煮沸。
2.排骨焯水去腥后将姜片随血水扔掉。
3.换水放姜，小排放入，大火炖煮加入冬瓜。
4.小火焖煮，如果想菜和肉都酥一些，时间可长一点。 最后在出锅之前，可以根据口味加入调味料。
食谱功效:冬瓜能消热解毒、利尿消肿，排骨富含钙质。
圆白菜炒肉丝
制作材料:圆白菜 瘦肉 红椒 大蒜 花生油 盐 味精 水淀粉
制作步骤:圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒。肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。另热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。
食谱功效:圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等，具有润燥补虚的功效；对因缺锌引起的孕妇消化不良、消渴之疾有特效。
第34周孕妇食谱
冬笋烧牛肉
制作材料:牛肉 淀粉 料酒 姜末 笋片
制作步骤:将牛里脊切片，用淀粉、酱油、料酒、姜末腌制；冬笋去皮，切片，焯熟；酱油、料酒、姜末、白糖等调味料调成汁。炒熟牛肉、笋片，倒入调好的汁，翻炒均匀即可。
食谱功效:补脾胃，益气血。
鲜虾鸡肉豆腐汤
制作材料:豆腐 虾肉 鸡肉
制作步骤:将豆腐、虾肉、鸡肉锤成茸，加入盐、少许蛋清、料酒、香油等调味料，蒸熟。在热鸡汤内加入竹笋、绿叶菜，再将蒸好的豆腐鸡肉虾肉茸倒入即可。
食谱功效:鲜香可口、营养全面、补肾壮阳、通乳抗毒。
木耳银芽炒肉丝
制作材料:腐竹 豆芽 木耳 肉丝 香油 盐 淀粉 姜末 生抽
制作步骤:1、腐竹、肉切丝用生抽和淀粉抓匀。
2、木耳切丝；豆芽焯水。
3、油爆姜末，炒散肉丝放豆芽、木耳，加水、盐、鸡精、腐竹，淋香油即可。
食谱功效:腐竹含蛋白质和脂肪;木耳可益智健脑、补血活血、滋阴润燥、养胃通便、镇静止痛。
油泼莴笋
制作材料:嫩莴笋 葱丝 橄榄油（或花生油） 盐 味精水 花椒
制作步骤:将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状。烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中， 过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精水腌制，并摆放好葱丝待用。热锅下油至80度左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。
食谱功效:莴笋所含矿物质对孕妇缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
第35周孕妇食谱
香菇油菜
制作材料:香菇 油菜
制作步骤:将香菇和油菜炒熟。锅内放油，待油热后，入葱花、姜末炒熟，加入香菇油菜，加鸡精、盐等调味料翻炒，勾薄芡，盛入盘中，撒上核桃仁即可。
食谱功效:提供维生素、微量元素和少量脂肪酸。
葱香鱼片
制作材料:草鱼 葱花，姜末，蒜末，盐，料酒
制作步骤:草鱼1条，将鱼去鳞洗净。鱼肉切片，放入葱花，姜末，蒜末，盐，料酒等调味料，用水淀粉、蛋清挂糊，热花生油炸熟。把盐、老抽、料酒、醋、白糖等倒入锅中，加水淀粉勾芡。将炸好的鱼倒入，推匀即可。
食谱功效:含蛋白质、钙、磷等，易于消化吸收。具有暖胃和中，平降肝阳的功效。
板栗烧鸭
制作材料:鸭 板栗 盐 料酒 酱油 胡椒粉 葱 姜 蒜 油。
制作步骤:1、鸭子剁块。
2、锅油七成热，葱姜爆香，放鸭块、料酒、酱油、清水和盐，煮沸放板栗，鸭熟时放蒜段、胡椒粉即可。
食谱功效:栗子含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素。性味甘温，可厚胃肠、补肾气、养胃、健脾补肾、强筋活血、消肿。
干煎大虾
制作材料:大对虾 精盐 鸡蛋 面粉胡椒粉 料酒 油
制作步骤:虾去须留头尾除沙线，剥皮洗净。鸡蛋打散，取适量面粉。虾从背部片开，使腹部相连，斩断筋，铺在盘中，加盐、胡椒粉、料酒腌渍。将虾沾匀面粉，挂匀蛋液，下锅煎至两面金黄，出锅装盘，撒上椒盐即可。
食谱功效:含有十分丰富矿物质钙、磷、铁。其中，钙是人体骨骼的主要组成成分；磷有促进骨骼、加强人体新陈代谢的功能；铁可协助氧的运输，可预防缺铁性贫血；盐酸可促进皮肤神经健康，可防治舌炎、皮炎等症。
第36周孕妇食谱
萝卜炒虾皮
制作材料:白萝卜 虾皮
制作步骤:白萝卜洗净、去皮、切丝。粉丝过水煮烂，置凉控干；锅烧热，加入油，葱、姜、萝卜、粉丝炒熟，加虾皮、鸡精、盐等即可。
食谱功效:具有清热解毒、健胃消食、顺气利便等功能。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径；虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用。
什锦炖鸡
制作材料:整柴仔鸡1只。将鸡肝、鸡肫鸡冬菇丁、玉兰丁、火腿丁用盐、酱油、料酒等调味料浸30分钟入味
制作步骤:整的柴仔鸡1只。将鸡肝、鸡肫鸡冬菇丁、玉兰丁、火腿丁用盐、酱油、料酒等调味料浸30分钟入味；将泡好的原料填入鸡腹，上锅蒸熟或以少量汤炖熟即可。
食谱功效:什锦清淡可口，健体补虚、益脑安神。鸡肉补脾，滋补血液。此菜可补虚温中，益肾强筋骨，适于虚弱羸瘦之人食用。
红菇炖鸡汤
制作材料:野生红姑、三黄鸡
制作步骤:将红菇和鸡洗干净，一起放入煲中，先用大火煮15分钟等汤沸腾后，用小火慢慢煲，如果想要鸡肉烂一点，煲的时间就长一点。最后快出锅之前，可以根据口味加入调味料。
食谱功效:红菇可祛孕妇水肿；在怀孕其间能常吃红菇鸡汤，可使婴儿日后肤色红嫩，体格健壮；可快速补血。鸡肉能补虚强身，治虚衰消渴，也能治产后虚弱、崩中带下。
玉米丸子
制作材料:粟米粉200克，精盐少许。
制作步骤:1、将粟米粉淋湿渗水，揉成滋润的粉团，再用手搓成长条，分成梧桐子大小的丸子，放入一个洗净的盘中，待用。
2、把煮锅刷洗干净，置于火上，加入清水适量，锅加盖，用旺火煮沸，掀锅盖，将丸子下入锅内，文火煮至丸子逐个浮在水面后3-4分钟，即成。每日1剂，分2-3次，酌加少量精盐调味。
食谱功效:本菜滋阴养胃，清热止呕，适用于治疗孕期食欲不振。
第37周孕妇食谱
红糖桑葚粥
制作材料:桑葚、粳米
制作步骤:将干桑葚用水浸泡半小时，去柄洗净。把粳米放入清水种洗净。锅置火上放入清水适量，然后放入桑葚、粳米，先用大火烧开，再改为中小火熬至粳米开花、粥汁粘稠时，加入红糖拌匀，片刻后离火即可食用。
食谱功效:桑葚可增强免疫器官的重量，提高T细胞介导的免疫功能及预防细胞突变。红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能。
莲藕炖排骨
制作材料:莲子 莲藕 排骨
制作步骤:将排骨洗净；莲藕挂净切片；莲子洗净。用半锅水，放入莲藕，以中火煮滚；然后用文火炖半小时，加入排骨和莲子，烧开后撒一些盐，再炖2小时。炖至莲藕软烂，加入调味品即可。
食谱功效:莲藕中富含的单宁酸具有收缩血管和止血的作用，对于淤血、吐血、尿血、便血者以及产妇、血友病人极为适宜，排骨有滋阴润燥、益精补血功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。
羊肉冬瓜汤
制作材料:羊肉片 冬瓜 植物油 香油 葱末 姜末 盐 鸡精
制作步骤:1、冬瓜去皮瓤切片；羊肉片用盐、鸡精、葱末、姜末腌渍。
2、锅油烧热后放入冬瓜，加清水烧沸；加入腌渍好的羊肉片，煮熟后加香油即可。
食谱功效:羊肉甘温，有补虚祛寒、温补气血、开胃健力之功效；冬瓜性寒味甘，有利尿消肿功效。
西红柿烧鸡蛋
制作材料:西红柿300克，豆腐3块，植油50克，酱油50克，精盐3克，味精3克，白糖10克。
制作步骤:西红柿焯水后剥皮去籽切片；豆腐切块。热油锅中西红柿炒1～2分钟；放豆腐、酱油、精盐和白糖，翻炒后放味精即可。
食谱功效:番茄可促进红血球形成；保持血管壁弹性；多汁利尿。豆腐可防治心血管疾病；缓解便秘；预防和抵制骨质疏松症、糖尿病。豆腐产生一种酸性物质，破坏人体内积存脂肪，达到减肥目的。
第38周孕妇食谱
炸酱排骨
制作材料:排骨 番茄
制作步骤:番茄两个洗净切片，摆放在碟边。带软骨的小排骨用水煮约20分钟，熟软后取出。起油锅，油热后放，匙甜面酱及蒜末，爆香后倒入煮软的排骨同炒一会儿，再倒入排骨汤半碗，放少许糖调味，调小火，汤干出锅，码放盘中即可。
食谱功效:猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康；具有滋阴润燥、益精补血的功效。
豆腐皮鹌鹑蛋汤
制作材料:鹌鹑蛋 豆腐皮 水发香菇 火腿肉
制作步骤:将蛋打碎加盐拌匀；豆腐皮撕碎；香菇切丝，火腿切末。锅油烧热，葱花、姜末爆香，倒入鹌鹑蛋炒至凝结，加水烧沸，加入香菇、料酒、精盐、味精、煮15分钟，加入豆皮，撒火腿末，煮沸即可。
食谱功效:可补五脏、通经活血、强身健脑、补益气血。此汤清肺养胃。
鲜蘑豆腐汤
制作材料:鲜蘑菇 豆腐 青蒜段 海米 盐 鸡精 香油 姜末 醋 清汤
制作步骤:1、蘑菇、豆腐洗净切片。
2、锅置火上倒入清汤，放入豆腐、蘑菇、海米、盐和姜末烧沸，去浮沫，撒青蒜段，加醋淋香油，撒入鸡精，熟后即可。
食谱功效:蘑菇益肠胃，理气，又含有脂肪、蛋白质、钙、磷等营养物质。
红枣花生炖猪蹄
制作材料:带皮花生仁 红枣 猪蹄 盐 米酒
制作步骤:1、花生仁泡水8小时以上，猪蹄洗净。焯水，去除毛脂捞出；红枣洗净。
2、猪蹄、花生和红枣，连同花生的泡汁一起放入锅内，加入5杯水和盐、米酒，炖煮至花生与猪蹄熟软即可。
食谱功效:可生血，含有丰富的胶原蛋白质。
无花果莲子猪肠汤
制作材料:无花果、莲子、猪大肠1段、盐
制作步骤:将无花果洗净；莲子去心洗净，用水浸泡1小时，猪大肠1段，约20厘米，用盐擦洗干净。把无花果、莲子装入猪肠，留少量水，扎紧开口，放入锅内，加清水煮沸后，温火煮2小时，调味即可。
食谱功效:无花果对抗白血病和恢复体力。热卡低，可减肥，助消化。可缓解烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症，也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。猪肠作为治疗久泻脱肛、便血、痔疮的辅助品。
莲藕红枣章鱼猪手汤
制作材料:红枣6－8枚、绿豆50克、章鱼1只、莲藕、猪手
制作步骤:红枣6－8枚去核，和绿豆50克一起洗净，用清水浸泡片刻；章鱼1只洗净，用温开水浸泡半小时；莲藕洗净，切成块状；猪手洗净切块，与其他材料一起放置瓦煲，先用烈火，后用温火煲2.5小时即可。
食谱功效:气味香浓可口，具有补中益气、养血健骨的功效，同时又能养血、滋润肌肤，又有催乳作用。
鲫鱼豆腐汤
制作材料:鲫鱼 豆腐 绍酒 葱 姜 精盐 味精 湿淀粉 色拉油
制作步骤:1、豆腐切片，盐水浸泡。
2、鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，盐水浸泡。
3、锅油爆姜片，鱼两面煎黄后加水，投入豆腐片，调味后下湿淀粉勾芡撒葱花。
食谱功效:富含高蛋白，益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳。
贵妃牛腩
制作材料:胡萝卜、牛腩、姜片、葱、水淀粉
制作步骤:1、胡萝卜切块备用。2、牛腩洗净切小块，放入沸水中烫一下捞出，去除血水。3、另起一锅，锅中倒入开水，放入烫好的牛腩，煮约45分钟，捞出备用4、炒锅烧热，倒油，油热后放入姜片和葱段爆香，加入所有调料炒出香味，再将煮好的牛腩放入锅中翻炒大约2分钟。5、加入煮牛腩的汤，汤要漫过牛腩，大火烧开，转小火焖半小时6、加入胡萝卜块，煮至胡萝卜软烂，最后用水淀粉勾芡，出锅。
饮食原则
定时进餐
在一天中最合适的进餐时间是早餐7~8点，午餐12点，晚餐6~7点之间。孕妇每天的进食要把握好这段时间，因为在清晨7点和晚上6点左右时人体精力最充沛，消化系统功能最活跃的时刻。早餐安排在早晨7点钟左右，晚间安排在傍晚5点半左右，可以使食物的消化率最高，营养的吸收才最充分，这样才能满足母体及胎儿的营养需要，因为孕妇无论多忙，都要按时进餐。
少食多餐
随着胎儿的发育孕妇的子宫会逐渐增大，压迫附近的胃，使胃的容量减少，若是按照孕前的饮食量会造成胃部过于饱胀，因此孕妇就要采取少食多餐的方法。妊娠期间孕妇若是一餐进食过多就会加重肠胃消化系统的负担，引起肠胃不适。另外，除了妈妈自身的营养需求，宝宝的生长发育也需要大量的营养，因此妈妈要多吃几餐，随时补充营养以保证宝宝需要，并且在每餐中要注意热量的摄取和各种营养的均衡。
过分滋补
很多孕妇在孕期中就怕自己宝宝的营养不够，就会大量进食各种营养品来补充。其实这样做不仅没好处，还会对胎儿的正常发育造成一定的影响。其实孕期中胎儿发育所需要的营养大部分通过饮食就可以得到，这些多余的营养如果被孕妇和胎儿吸收的话，不仅加重了孕妇消化系统的负担，而且还会造成孕妇和胎儿过度肥胖，形成“巨型儿”，在分娩时候很容易造成难产，因此孕期营养尽量从日常的饮食中获取，不要过分滋养。
饮食合理
有些孕妇为了追求孕期的体态“健美”，或由于经济条件限制，长期素食，这样会影响胎儿蛋白质和脂肪的吸收，影响日后的智力，使胎儿发生畸形或营养不良，容易导致低体重胎儿的出生，婴儿抵抗力低下，存活率较低。有的孕妇则会偏食，专门食用自己爱吃的食物，这样会造成孕妇的营养供应不足，有可能会直接影响胎儿大脑的发育，导致脑细胞增殖量减少，使出生后的小孩智能低下。因此孕期中的饮食要做到科学搭配、合理补充。
饮食注意
孕早期
1、不宜食用油腻、油炸、辛辣等不易消化和刺激性强的食物，以防止因消化不良或便秘而造成先兆流产。
2、进食时，最好将固体食物与液体食物分开食用，正餐完毕后隔一段时间再喝水或汤。
3、白天尽量不要空腹。空腹时心情往往不好，易恶心、呕吐，所以要常备些点心。
4、呕吐易使体内液体流失而疲倦，所以需要及时补充水分。
5、呕吐严重的孕妇，要及时去医院就诊，通过输液补充营养。
孕中期
1、增加粗粮的摄入，可以保证热能供给，减少蛋白质流失，保障胎儿生长和母体组织增长。
2、增加动物性食品，可以保证充足的蛋白质补充。
3、通过食物增加植物油的摄入。
4、合理烹调，减少维生素的损失。
5、孕妇每餐较少食物摄入量，同时增加餐饮次数，如每日4～5餐。
6、注意营养，科学搭配饮食，进行饮食营养成分分析。
孕晚期
1、不要偏食，不要限制饮食。
2、能量供给一般应不低于孕中期的供给量。但至孕晚期的最后两星期应适当限制脂肪和碳水化合物等热能摄取，以免胎儿长得过大，影响分娩。
3、少食多餐，注意饮食选择。食盐量应适当控制，有水肿的孕妇食盐量限制在每日5克以下。此外，还应避免辛辣、酒等刺激性食品。
4、孕晚期的每日膳食构成。一日的膳食组成可在孕中期膳食组成的基础上，再增加50克禽肉、鱼、蛋，或220毫升牛乳或豆浆等。
分娩前饮食
1.首先要求食品的营养价值高和产热量高，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾和大豆制品等；
2.食物应少而精，防止肠胃道充溢过度或胀气，有碍于顺利分娩；
3.再则，分娩过程中消耗水分过多，因此，临产前应吃含水分较多的半流质软食，如面条、大米粥等；
4.民间习惯于临产前让孕妇吃白糖（或红糖）鸡蛋或吃肉丝面、鸡蛋羹，这些都是临产前较为适宜的饮食；
饮食技巧
营养均衡
胎儿在孕期发育中需要大量的各种营养，因此做好这些营养的均衡补充就十分重要。所谓“均衡饮食”，也就是均衡摄取六大类食物，包括五谷根茎类、奶类、鱼肉豆蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类。均衡饮食的重要性在于不同食物所含的营养素不同，例如奶类可提供蛋白质、钙质；蔬菜类含有丰富的维生素、矿物质及纤维质；五谷根茎类则是重要的热量来源……等，如果偏废或独钟哪一类食物，对营养需求而言都是一种失去平衡的状态，所以均衡摄取各类食物是非常重要的。
饮食替换
在孕期中由于孕激素的影响导致很多孕妈的饮食习惯发生改变，可能会影响到孕妈的营养均衡。因此我们建议：如果您也属于这一类的孕妈，不需要强迫改变自己的饮食习惯，可以采用饮食替代的方式，一样能达到摄取均衡营养的目的。举例来说，不爱吃鱼的准妈妈，则可选择鸡蛋、各种肉类、黄豆制品等食物来取代。这里要做的说明的是，饮食的替换要保证营养的不失衡，然而六大类食物所提供的营养素不同，因此，同一类的食物才能自由替换，不同类型的食物可就无法任意取代。
饮食卫生
孕期是一个特殊时期，在此期间孕妇要及其注意饮食的卫生，以免影响自身和胎儿的健康。例如尽量食用处理干净的食物，不吃小摊小贩的食物、养成良好的个人卫生习惯，饭前、便后要洗手。烹饪食物时要完全处理干净，这些都是最基础的饮食卫生原则。
我们建议除了上述原则之外，准妈妈在外出时应该选择卫生条件好的、证照齐全的就餐点。选购食品时，不要买无厂名、厂址，无生产日期的三无产品，要仔细查看有无异常，是否在保质期内；特别是在购买熟食时，留意有无防蝇设施等。
少量多餐
腹胀是大多数准妈妈常见的困扰，从怀孕初期到后期都可能发生，因此，准妈妈不妨掌握少量多餐的进食原则，每天分成4～6餐，每餐维持5、6分饱，避免一次吃进大量食物，不仅可以减轻腹部饱胀的不适感，也有助于孕期体重的控制。
少食多餐是在三餐之外额外的进食一定的食物，如果选用这些食物呢？这也是一个非常重要的环节。我们建议，准妈妈可以选用绿色蔬菜水果、低脂牛奶这些营养高热量低的食物，尽量避免高糖、高脂肪的食物，这些食物对妊娠不利，容易造成体重过于升高。
