打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
一周靓汤答疑丨想要抓住Ta的胃,必须先要养好胃


有句话是说,要想抓住男人的心,就要先抓住男人的胃。

嗯。。。。。

小编想说,首先也要有一个好胃,才能做好吃的抓住啊!

今天我们的主题,就讲讲怎么养胃

很多人胃不舒服是因为胃寒胃酸,

那么有什么食材可以调理一下的呢?

肠胃不好的朋友如何注意饮食呢?

今天靓汤姐姐的解答或许能帮到您


温馨提示

关注“食在广东”微信公众号,

在微信对话框中单独回复以下任一关键词,

即可收到相关汤谱哦。

健脾 开胃 止咳 补钙 清热 催乳 痛风

祛湿 祛痘 养肝 补肾 感冒 失眠 通便

尿酸高 爸爸汤 儿童汤 高血脂 木棉花



Q

家有脑出血病人,请推荐一些菜谱,谢谢!

靓汤姐姐

        脑出血的病人,在饮食上强调低盐低脂饮食。

        在菜谱安排上,其实跟居民膳食指南提倡的健康饮食差异不大,采取低盐低脂,每天用盐控制在5g以内、植物烹调油控制在20~25g以内,少用辛辣、刺激、煎炸等,增加果蔬(特别是深色的果蔬),蛋白质来源以蛋、低脂/脱脂奶、鱼肉、鸡肉、豆制品等为主(当然猪牛羊等红肉也是需要的,如果是贫血者,还要适当地增加肝脏、动物血等摄入),增加杂粮薯类替代一部分精白米面。比如小米南瓜粥、鲜淮山薏米肉末粥、肉末蒸茄子、番茄洋葱炒牛肉末、柚子肉焖鸡等等。

        另一方面,需要根据病人的疾病恢复状态和吞咽情况来选择、制备餐饮:若是昏迷者或进食障碍,需要管饲饮食,在急性期建议以全肠内营养素进行肠内营养支持,后根据情况可以考虑逐渐增加匀浆膳来替代全肠内营养素。匀浆膳,简单来说,就是将我们平常的饭菜(如上所述),根据患者的需要,按一定比例用搅拌机搅拌成糊状,可以通过胃/肠管或者经口喂食等喂养的餐饮。如果病人恢复不错,可以经口饮食,也是根据吞咽的情况,来制备稠糊状食物(如匀浆膳)或者半流质、软饭、普通餐等。

        最后,在脑出血恢复期及后遗症期,也可以给予核桃黄芪煲瘦肉、桃仁地龙干煲瘦肉、党参田七大枣鸡汤等。


Q

对胃寒有好处的汤谱有哪些?

靓汤姐姐

        胃寒是中医的说法,在辅助食疗前最好先排除一下是否存在其他胃部的器质性病变,如是否有萎缩性胃炎、胃溃疡,胃酸分泌是否增多等等。

        在没有明显病变的前提下,可从中医的角度来保健。首先,平素少吃一些生冷寒凉性的食物,如雪糕、冰淇淋、冰镇的饮料、啤酒等,同时对于性味寒凉的食物也不宜过量食用,如螃蟹、田螺、苋菜等,若食用,注意控制好量并配以少量的姜蒜以中和寒性。其次,多喝温水,晨起胃寒明显者若伴有干呕或吐清水,可以在早上的时候含一片姜片或煮点姜水喝。食疗汤水方面可以一些健脾养胃、温中散寒的汤水,如胡椒白果猪肚汤、淮山红枣瘦肉汤、党参猴头菇煲鸡、生姜羊肉汤、山药陈皮牛肉汤等等。


Q

请问有没有关于肠胃和血管好的汤水?

靓汤姐姐

        这个问题要具体看,也不能单纯说猴头菇淮山煲瘦肉对胃溃疡有帮助、石斛炖鹌鹑对萎缩性胃炎有效果、人参田七煲鸡活血效果好等。

        胃肠不好具体还要看看是哪方面的症状和病因,例如反流性食管炎而表现为经常反酸的,就不适合喝浓肉汤的,煲汤的肉要尽量少而且不能用肥肉,并且需要预先焯水处理。如果有糖尿病、高脂血症、高尿酸血症的这些基础性疾病的,喝汤还有挺多注意事项的,也不能喝太多。如果下次能提供更详细的资料,或许更能解答您的问题。






本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
【靓汤答疑】心脏供血不足,除了低脂少盐,还应该这样喝汤
一周靓汤答疑丨妊娠期高血糖、宝宝挑食不吃蔬菜,靓汤姐姐给(准)爸妈支招啦!
便秘原因多 汤水调理有讲究
一周靓汤答疑丨睡不好真难受,失眠、唇干、牙浮这些症状你有么?
靓汤有料
饮食:靓汤一碗止胃痛
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服