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哈喽大家好，我是妙招姐，今天妙招姐来教大家凉拌土豆丝最简单最好吃的做法，下面大家跟着妙招姐一起来看看吧
第一步我们先将土豆去皮洗净切成丝，土豆切成丝后，再把土豆放到凉水中浸泡5分钟，把土豆里面的淀粉都浸泡出来，这样土豆丝才清脆爽口
土豆丝浸泡好后再用清水再冲洗几遍，洗掉土豆丝表面多余的淀粉
接着我们再烧一锅水，水开后，把洗好的土豆丝倒进去，焯水一分钟
好了，我们现在把土豆丝迅速捞出过凉水
现在我们再来准备一点青红辣椒丝和一点蒜末
然后把青红辣椒丝和蒜末倒入控干水分的土豆丝中，再加入一勺辣椒面
接着再在锅中热一点食用油
油热好后给它泼到这些配料上，激发出配料的香味
接着再加入适量的食盐，适量的味精，适量的白糖提鲜，再加入一勺陈醋
一勺生抽
然后给它搅拌均匀，喜欢吃酸一点的同学可以多加一点醋
那么这样一盘香辣爽口的凉拌土豆丝就做好了
看着就非常的好吃吧，开胃又下饭哦，你也赶紧试着去做一盘吧
那之前妙招姐还和大家分享过，凉拌黄瓜最简单最好吃的做法和凉拌木耳最简单最好吃的做法，大家只要在妙招姐微信公众号后台回复“凉拌黄瓜”和“凉拌木耳”就能看到哦，除此之外大家关注妙招姐还可以看到600多个实用有趣、省钱省电、变废为宝和各种手机技巧的小妙招，要是你觉得今天的妙招还不错的话，就把这个视频分享给你的家人和朋友吧，这样可以帮助更多的人，我们下期再见，拜拜
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