阿胶为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。主产于山东省平阴县东阿镇、阳谷县阿城镇,河北、河南、湖南、安徽、甘肃、内蒙古、北京、吉林、黑龙江、辽宁等地亦产。味甘,性平,具有补血、止血、滋阴、润燥的功效。
功效与作用
1、补血:阿胶为血肉有情之品,甘温质润,为补血要药。多用于治疗血虛萎黄、眩晕心悸、肌痿无力等证,尤善治出血而致血虚者;
2、止血:阿胶味甘质黏,止血作用好,为止血要药。常用于治疗吐血尿血、便血崩漏、妊娠胎漏,对于出血而兼阴虚、血虚者尤为适宜;
3、滋阴:阿胶养阴以滋肾水,常用于阴液亏虚者,可治疗热病伤阴、心烦不眠,虚风内动、手足痉挛等;
4、润燥:阿胶滋阴润肺,用于治疗肺燥咳嗽、劳嗽咳血。
使用禁忌
阿胶性质黏腻,有碍消化,故脾胃虚弱者慎用。
使用方法
阿胶可煎服,入汤药前需提前烊化。此外还可与不同药物炒制使用,不同方式的使用效果存在差异:
1、生用:擅于滋阴补血,多用于眩晕心悸、心烦失眠、筋脉拘急、手足抽动、温燥伤肺、干咳无痰;
2、蛤粉炒阿胶:蛤粉制品善于益肺润燥,多用于肺燥咳嗽、久咳少痰或痰中带血;
3、蒲黄炒阿胶:蒲黄制品以止血安络力强,多用于劳嗽咯血、吐血尿血、便血、崩漏、妊娠胎漏。
识别技巧
阿胶呈长方形块、方形块或丁状。棕色至黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘。
参考文献
[1]安好义编著.中药材质量新说[M].成都:四川科学技术出版社,2019.01.439-440.
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