教你色味俱佳的香菇腊肠焖饭，简单好做，营养解馋，孩子特稀罕

进入深秋之后的天气变得越来越冷起来了，这个时候，我们除了要及时增减衣物，还有就是吃些营养丰富的食物，好好养护身体。不过，有的时候，我也是不想去做那些比较麻烦的食物。那么这个时候，来上一份有菜又有饭的香菇腊肠焖饭就是非常棒的选择啦，让人越吃越想吃。

做好了的香菇腊肠焖饭一端出来，香气就扑鼻而来，在吃的时候，搭配些酱香浓郁的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味就更加美妙啦，我能吃两大碗。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你色味俱佳的香菇腊肠焖饭，简单好做，营养解馋，孩子特稀罕。

美味的香菇腊肠焖饭

食材：香菇、腊肠、大米、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、酱油、胡椒粉、盐

做法：1、先把食材处理好，把香菇冲洗干净，去掉根蒂等杂质之后，切成小丁；把腊肠冲洗干净，切成小块；

2、接下来，把葱姜蒜分别处理干净，去掉杂质，沥干水，分别切成葱花、姜末和蒜末；

3、接着，把大米淘洗干净，沥干水；然后热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入腊肠，煸炒一会儿；

4、再放入香菇，加入适量的酱油、胡椒粉、盐，翻炒均匀后盛出来；备用；

5、再把淘洗干净的大米放入蒸锅，把米饭蒸熟后不要取出来，倒入炒好的香菇腊肠，搅拌均匀，再继续焖煮一会儿；吃的时候搭配些桃园建民牛肉耗辣椒，味道更好；