春天是一个排毒的季节，无论体内好的坏的，都能推陈出新，随着气温回暖，我们的气血也随着阳气往体表走，秋冬封藏在体内的毒素，顺着我们发散的气血和阳气，一不小心就都发出来了。
所以春天身体就特别容易过敏、起湿疹、小水泡，皮肤容易瘙痒，还总是会莫名其妙地咳嗽，喉咙里的痰也越来越多，很多人一看到痰就想止住它，看到过敏，就想压下去，其实我们应该顺应它，把这些该发出来的毒素发出来，该排出来的痰排出来，体内就清爽了。
现在走在街上，总是能听到周围咳痰的声音，家里人也说最近嗓子里的痰是越来越多，感觉总是排不干净一样。春天咳嗽，痰多跟风有很大关系，春天风大，活跃，而且风是最善变的，它与风寒、风热结合，就可以引动蛰伏在体内的痰。
明代·李中梓的《证治汇补·痰证》中指出：“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”。所以和痰关系密切的两个脏腑，一个是脾一个是肺，脾失健运，体内的水液增多，就容易滋生痰邪，大多都是白色的痰，如果是肺火太旺，一般痰是黄色，粘稠的。正所谓：寒痰清，湿痰白，火痰黑，热痰黄。
温化寒痰湿痰
在《绳墨》中有记载：“痰本津液所化，行则为液，聚则为痰。”所以，想要让这部分痰化掉，小时，就得让津液行而不聚，这是看脾胃运化能力的强弱。
现在脾胃弱的人太多了，因为我们现在摄入的寒凉太多，要么吃水果，冷饮，要么就是为了美，穿得很少，露肚脐露脚踝。这就让脾胃处于湿寒之中，会生出很多寒痰或是湿痰，湿痰和寒痰，都是白痰，比较稀，而且湿痰量多，感觉嗓子里总有东西，嘴巴里腻腻的，睡觉还总是流口水。
如果你咳出来的痰也是这种，那么就需要去一去脾胃的湿寒，健脾化痰，温补脾胃的阳气，把脾胃升清降浊的能力恢复了。
能够针对性的温补脾胃阳气，祛湿化浊的食材有两种，一个是生姜，一个是陈皮。
陈皮燥湿，能够化中焦脾胃的浊气，中焦湿浊久了非常难受，不光影响我们的脾胃，而且吃什么都转化不成气血，变成痰湿，还容易瘀堵，整个人的精神气儿都没了，而且明明是因为虚寒引起的，却伪装成虚火，经常口腔溃疡，嗓子肿痛等，而陈皮性温又化浊，最适合咱们脾胃又寒又浊的人了。
分享一款从老中医那里学来的祛痰汤做法。
准备：陈皮2片、小柑胎3-4颗、海发菜1-2克、土鸡一只。
做法：海发菜浸泡约10分钟，前10分钟先煮陈皮，然后把鸡肉和其他材料下锅，用大火煲30分钟即可，出锅前加点盐调味。
痰重的朋友，连着喝2~3天，或是一周两次。除了陈皮，里面用的小柑胎其实是晒陈皮的新会柑的幼果，这时候它化痰散结的能力是最强的，有独特的香气。海发菜是海藻的一种，能清痰消结。
注意这个汤适合脾虚痰湿重，体内有痰结的朋友，或是烟酒多，喉咙总是不爽利，舌苔厚腻者，阴虚或是舌苔不重就不要喝了。
除了利用陈皮化痰外，我们还要把脾胃的阳气补上来，彻底改变脾胃内的虚寒环境，这样相当于破坏了痰湿的生长环境，这样痰也会越来越少。
脾胃虚寒痰多的朋友，可以在每天早上吃2~3片醋泡生姜，既能温暖脾胃，又能振奋脾阳，而且还不容易上火。
痰重的朋友，连着喝2~3天，或是一周两次。除了陈皮，里面用的小柑胎其实是晒陈皮的新会柑的幼果，这时候它化痰散结的能力是最强的，有独特的香气。海发菜是海藻的一种，能清痰消结。
注意这个汤适合脾虚痰湿重，体内有痰结的朋友，或是烟酒多，喉咙总是不爽利，舌苔厚腻者，阴虚或是舌苔不重就不要喝了。
除了利用陈皮化痰外，我们还要把脾胃的阳气补上来，彻底改变脾胃内的虚寒环境，这样相当于破坏了痰湿的生长环境，这样痰也会越来越少。
脾胃虚寒痰多的朋友，可以在每天早上吃2~3片醋泡生姜，既能温暖脾胃，又能振奋脾阳，而且还不容易上火。
在生活中，喜欢吃姜的人不能自拔，而讨厌吃姜的人又会拒姜于千里。醋泡姜是中国传统的养生方子，能增进食欲，开胃止吐，还能温阳健脾，祛一祛脾胃的寒痰。《药性类明》曾写道，“生姜去湿，温中益脾胃，脾胃之气温和健运，则湿气自去矣。”
生姜中倒入醋，醋是酸的，起收敛效果，可以中和姜的辛辣之性，这也是百岁国医路志正老爷子健脾暖胃的秘方，路老吃了40多年的醋泡姜，如今依旧思维清晰，身子硬朗，脾胃内的湿寒一除，身体不堵了，畅通了，那自然不会有太大的问题。
而且做起来也十分简单，几块钱就能帮我们把体内的寒痰湿痰祛除，把脾胃暖起来。我们在做醋泡姜的时候，要选嫩姜，越嫩口感越好，千万不要用老姜，辣的人无法下咽。
制作方法：嫩姜3块，陈醋或白醋适量，盐和糖适量（吃不了糖的朋友不加糖）把姜洗净切块或切片，不去皮，准备一个无油无水的干净玻璃瓶，把切好的姜片放进去，倒入醋，没过姜，加入盐和糖，密封后放冰箱冷藏3天即可。


每天早上7~9点的时间段，吃早饭的时候吃2~3片，也不用多，这一天的阳气升发就足够了，食欲也上来了，湿寒也去了，吃剩下的醋也别丢，做个拌菜吃用它，还能中和蔬菜的寒性。
如果懒得自己制作或是想吃到口感更好的醋泡生姜，那一定要试试这口铜陵白姜做的醋泡姜，连乾隆皇帝都称赞这白姜，白如雪，亮入冰，甘辣醇和，食之有冰玉之美，食后有隔夜留香之感。
鲜姜的表皮为白，略有黄色，姜指饱满，味道辣却不呛口，汁多渣少，块大皮薄，肉质脆嫩，特别适合鲜食或腌制后吃，当地人的餐桌上，永远不会少了铜陵白姜的身影。
这款醋泡姜选用刚从地里挖出来的白姜，经过简单的修剪就要去加工腌制，为的就是保留白姜鲜嫩的口感。
而且全程无添加，无防腐，配料只有白姜、食醋、白砂糖、食盐和纯净水，地地道道的田间滋味。
入口姜和醋完全融为一体，很脆，酸中带着微辣，入口嚼一嚼，一股温热就在口中化开了，顺着喉咙慢慢到胃中，暖暖的，特别舒服。
润化热痰火痰
很多人到了春天，肝火和肺火都很旺，体内总是燥热难耐，加上长期心情不好，肝气郁结，郁而化火，体内这股热散不出去，就会演变成热痰火痰，这是因为热邪灼烧津液生出来的痰，引起的肺阴虚。
热痰、火痰的表现一般都是黏稠的，黄色的，咳嗽时也偏剧烈，声音容易嘶哑，咽喉容易疼痛，还可能痰中带有血丝，这样的痰一般和肺热有关系。如果肺部的气血不畅，就很容易淤积这些陈年老痰。
分享一套清肺排痰操，把我们肺部的痰浊彻底清理出去。
动作一：找个舒服的位置盘腿坐下来，右手食指和中指抵在两眉毛中间。大拇指压住右边的鼻孔，从左边反复擤出气来9次。
之后用无名指压住左边鼻孔，从右边鼻孔反复擤出气来9次。
双手放在膝盖上，两侧的鼻孔同时擤出气来。
动作二：站立，挺胸抬头，收腹屈膝，放松胯部。双手平放，掌心向下，大拇指抵住肚脐两侧，深呼吸，两鼻孔用力擤气，同时双掌向肚脐方向推，反复9次。
双手半握拳放在腰间，轻轻吸气到肺部。然后用力擤出气来，同时出拳，反复9次。
双手半握拳，平举腰间。边吸气边把右拳缓缓上举到左肩，向右下迅速甩手，同时鼻孔用力擤出气来，左手同样，反复9次。
以上就是清肺排毒排痰操，前三天所有的动作都是重复9次；之后的三天可以增加次数，最后增加至36次即可，刚开始做鼻子可能会有些别扭，后面习惯了就会发觉特别舒服。
在做的同时，我们体内的痰浊鼻涕都会排出来，这是正常的，出来了擦拭干净即可，若是中途想去厕所不要憋着，直接去。我们身体此时出现的反应，都是排痰的正常反应，顺从身体去做，吸气时要深入，擤得要彻底，记得在身边准备一盒纸抽哦。
同时，我们也可以多吃一些白色的食物，白色入肺，可以养肺润肺，尤其是痰多的朋友，可以多吃这6种白色食物：山药、薏米、莲藕、百合、银耳、雪梨。
梨子清热解毒，润肺生津，止咳化痰，我们平时肺热痰多，都会吃一吃冰糖炖雪梨，起到止咳化痰的作用，梨子无论生吃还是煮汤，都对肺有好处，主要是清肺的。
莲藕补益气血，又能滋阴润肺，对于肺气亏虚有一定帮助，而且它还有清热降火的作用，也适合咱们肺热痰多的人食用。
山药我们常见的功效是健脾补气，但是山药还有养肺止咳的作用，所以也是一味养肺佳品。
百合性畏寒，是清肺解毒的佳品，还有清心安神的效果，对于肺部燥热有很好的食疗作用。
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