大家一说起来,女人吃什么才能对身体好,越来越年轻?好多人都说燕窝、鹿茸、阿胶等食品。可是我们都知道,这些食物非常贵,不是人人都吃得起的。今天就给大家介绍一种食物,价格平民,效果却能和鹿茸阿胶相媲美。大家在平日里就能自己做来食用,十分美味。
1.护肝补钙
银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,能提高肝脏的解毒能力,起保肝作用;对老年慢性支气管炎、肺源性心脏病有一定疗效。另外,银耳中含有丰富的维生素D,可以防止钙的流失,对生长发育十分有益,青少年可以多吃一些,无论是熬粥还是凉菜,对身体都十分有益。
2.养颜护肤
银耳有着嫩肤美容的效果,银耳中富含天然植物性胶质,被称作银耳多糖,是一种可溶性的膳食纤维。它的持水性能非常好,甚至能和我们常听说的玻尿酸想媲美。尤其是在冬季这种干燥的季节喝一些银耳羹,放上莲子一起熬制,能够补充水分以及可溶性膳食纤维。
3.防治疾病
银耳中含有一种物质,能够增强人体的免疫力,增强白细胞的吞噬能力,加强骨髓造血功能;另外,银耳多糖有着抗肿瘤的作用,研究数据表明,经常食用银耳还能预防中风等心脑血管疾病,银耳的含钾量十分高,比我们一般认为含钾量比较高的香蕉和苹果都要高出10多倍。银耳更加适合老弱妇孺、身体虚弱者食用,可以提高人体免疫力、提高人体的造血功能。尤其是银耳和红枣一起食用,效果更佳。
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