说到补血，大家首先就会想到阿胶。阿胶的补血效果固然好，但是价格太贵，不是所有人都能承受，那有没有属于我们“贫民的阿胶”呢？当然是有的了，今天小编就要分享大家这么一款汤羹，它是由红枣、银耳、桂圆和枸杞熬制而成的。补血效果非常好，价格还便宜，女人一定要多喝。
红枣也叫大枣，中医认为，大枣能补脾和胃、益气生津，从而使气血充足，改善血虚引起的面色萎黄等症状。现代研究也证明，红枣中的多糖成分能影响造血系统，促进造血机能，是一种补血佳品。红枣本身虽具有补血的作用，但若只单吃红枣一样东西，效果是相当微弱的，若女性想通过食物来补血，搭配银耳、桂圆等食材一起吃，效果会比单吃红枣来的有用。
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽然滋补，却是价格昂贵。银耳无论是从颜色、口感还是功效等等各种方面都和燕窝相似，而且它的价格要比燕窝便宜很多，所以称为穷人的燕窝。燕窝太补容易上火，而银耳有润燥的作用。桂圆可以补血气、促进血液循环，但是不易消化，每次放七八个就可以。用银耳、桂圆干、红枣熬汤，此汤不仅是美味，还能丰胸，使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。这汤是“平民的阿胶”，补血效果好，价格还便宜，女人要多喝。
银耳提前用凉水泡发，去掉黄色根蒂部分，撕成小朵，撕的越碎越好；红枣和桂圆干用清水泡发之后洗干净沥干水分备用。
将红枣、银耳和桂圆一起倒入锅中，倒入适量的清水，大火先将水烧开，然后转小火，熬煮至浓稠之后加入适量的冰糖，熬煮至冰糖融化，汤汁非常浓稠之后即可出锅。
这款汤非常适合贫血的人食用，补血效果非常好，价格还便宜，喜欢的朋友们赶紧试试吧
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