在农村很多人家里都种的有玉米，而且有很多人都非常喜欢吃玉米，而且玉米只是单独来吃的话，就那么几种吃法。大家平时吃也都吃腻了。其实在我们平时用玉米面也可以做出来非常好吃的食物，也是非常美味。
在农村很多人家里都种的有玉米，而且有很多人都非常喜欢吃玉米，而且玉米只是单独来吃的话，就那么几种吃法。大家平时吃也都吃腻了。其实在我们平时用玉米面也可以做出来非常好吃的食物，也是非常美味。
第一步，就是把我们所需要的食材都准备好，玉米面，小麦粉，一定要把这两种面粉分开放，不要混合在一起了。
第二步，准备好开水，倒入玉米面中，一边倒开水一边搅拌，搅拌均匀为止。
第三步，小麦粉中加入酵母粉，和玉米面一起揉，揉成比较软的面团，放在一边醒四十分钟。
第四步，拿出醒好的面团，搓成长条，切成一小段一小段的，用手把它做成一个个的小薄饼。做好后，再用保鲜膜包裹着醒十分钟左右。
第五步，用平底锅在里面刷一层油，把薄饼摊进去，用小火煎，一定要看着，不要煎糊了。
等到两面都煎到金黄颜色的时候，就可以出锅了
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