粉丝蒸排骨的用料
精制肋排 300克 粉丝 50克
胡萝卜 半根 莴笋 半根
皇牌沙茶王 1小勺 姜 1片
酱油 2汤匙 盐 少量
油 适量
粉丝蒸排骨的做法
步骤1 备好材料
步骤2 沙茶酱、姜末、酱油、盐加小碗中调匀待用
步骤3 把排骨洗净沥水，加入调好的酱汁拌匀腌制半小时
步骤4 粉丝用凉水泡软，一会就软了
步骤5 莴笋、胡萝卜去皮，切成与排骨等长的小段
步骤6 腌制好的排骨与蔬菜条一起，用粉丝卷起来，如果粉丝多出来的可以放下面
步骤7 放入蒸箱里蒸40分钟
步骤8 剩下点酱汁可以加点油盐、酱油葱末辣椒末调点水煮些料汁，淋在蒸好的粉丝排骨上
步骤9 味道很好，粉丝吸了汁之后也非常好吃~
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