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培根黑胡椒蛋卷
培根黑胡椒蛋卷的用料
鸡蛋 3个 培根 40克
黑胡椒碎 1.5克 干酪粉(Parmesan cheese) 适量
培根黑胡椒蛋卷的做法
步骤1   培根切碎
步骤2   鸡蛋三个打入容器中
步骤3   加入1.5克黑胡椒粒
步骤4   打成蛋液静置5分钟
步骤5   平底锅小火加热,倒入培根
步骤6   煎至稍微出油,表面轻微金黄
步骤7   离火倒入蛋液
步骤8   保持小火
步骤9   待底部凝固
步骤10   撒入适量干酪粉
步骤11   表层快凝固时满满卷起即可
步骤12   斜刀切后摆盘
步骤13   简单方便
步骤14   成品图
步骤15   成品图
步骤16   我的早餐,与大家分享
培根黑胡椒蛋卷的烹饪技巧
1.不用放盐,不用放油,培根自带2.放黑胡椒粒,不是黑胡椒粉
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