汤汁浓郁鸡蛋炒西红柿

鸡蛋炒西红柿的用料

西红柿 3个 鸡蛋 3个

盐 适量 生抽 1勺

蚝油 1勺 白糖 1勺

番茄酱 2勺 八角 1个

鸡蛋炒西红柿的做法

步骤1   打三个鸡蛋，放入少许盐调味

步骤2   打成蛋液

步骤3   西红柿洗净切块

步骤4   锅中倒入宽油

步骤5   油热后迅速倒入蛋液

步骤6   用筷子搅散

步骤7   炒制成熟后盛出备用

步骤8   锅中倒入少许色拉油，放入一个八角

步骤9   倒入番茄翻炒

步骤10   将番茄捣出汁水

步骤11   放入以上调料

步骤12   翻炒均匀后倒入鸡蛋

步骤13   炒匀即可

步骤14   看似家常的做法

步骤15   添加了番茄酱，味道画龙点睛

步骤16   不加一滴水，拌面拌饭绝了