霍乱经口感染，被污染的水和食物是常见的传播媒介。 因此，在日常生活中，需要注意饮食卫生，把关住病从口，是预防霍乱的关键，
1、只饮用安全卫生的水或煮沸、加氯消毒过的水; 同时注意洗手，便后和接触食物前需要洗手，将肥皂涂抹在手上后，遵照七步洗手法进行清洗，也可以使用含酒精的洗手液进行杀菌。
2、食物要彻底煮熟，煮熟的食物几乎可以杀灭99%以上的细菌，有利于降低感染细菌的风险。剩余食品要彻底再加热，并趁热吃; 少吃隔夜饭。 注意饮水卫生，不在野外饮用未经消毒的水。避免接触苍蝇等媒介，
3、不吃未煮熟的食物(可削皮、剥壳者例外)，尤其要注意海（水）产品，因生冷食物：生冷食物会刺激胃肠道，导致腹泻、腹痛等症状。 生食和熟食物要分开;，做到饭前勤洗手， 保持好厨房清洁和搞好室内外环境卫生。
4、禁食油腻及辛辣食物，避免或者不饮酒。肠不好的建议少吃高脂肪油腻、辛辣刺激食物、腌制食物、生冷食物等，原因高脂肪油腻食物，脂肪主要在小肠中被消化吸收，所以肠不好建议少吃肥肉、油炸食品等高脂肪油腻饮食，容易造成肠道的消化负担。 肠不好的，吃了过于辛辣刺激的食物，如辣椒、孜然等调味品、大蒜等，会刺激肠道粘膜，甚至会导致肠道菌群失调，其次是腌制食物，腌制食物中含有大量亚硝酸盐，长期食用会损伤肠道。
5、同时注意休息，避免劳累，保证充足的睡眠，良好的睡眠可以提高抵抗力。
6、做好生活管理，对有患者或带菌者使用过的物品进行彻底的消毒，患者或带菌者须单独使用餐具。在疾病流行地区要避免接触有疑似症状的患者。
7、多吃新鲜水果及蔬菜，那么有哪些水果对肠胃比较好呢？ 水果类的，可以是苹果，香蕉，葡萄，草莓，猕猴桃等，尽量以新鲜果类为主。 蜂蜜，早晨空腹喝一杯蜂蜜水，润滑肠道，刺激排便。
纤维类的蔬菜，韭菜，芹菜，紫菜，红薯等。
菌类饮品，比如酸奶，酸奶中的乳酸菌，能有效的中和有毒物质，减少肠道对毒素的吸收。
魔芋，含水量相当丰富的食品，燕麦，含丰富的水溶性纤维，加在牛奶或豆浆里，来上一杯，既美味又有效。
海带，玉米，螺旋藻，对预防便秘也有很好的帮助。
所以在日常生活中，大家一定要非常注意个人卫生，饮食安全。
