10月13日我和15斤面粉油条面，今天我把15斤面粉的油条配方，分享给需要的网友。

全是干货，亳无保留。
配方比例：油条面粉15斤，安琪油条膨松剂150克，剑石双效泡打粉60克，食盐90克，白糖120克，豆油405克，水4845克。
我是下午4点开始和面，今天和的油条面很少，只和15万面粉。因现在没有多少生意？今天早上也只是卖完18斤面粉的油条。
虽然今天只和15斤面粉，但我有20斤面粉油油条面。因冰箱还有5斤面粉的油条面团冷藏，加上今天15斤，就有20斤面粉的油条面了。
明天不知道生意怎么样了，反正20斤面粉有多了，现在的油条生意就是这样，我在的地方许多早餐店都关门了，生意太冷淡了。
网友关注我，必有好回报，只要我有新发现，不管任何干货，都会在网上无私分享，毫无保留，共同享受。