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2012.02.16
花青素是一种水色素,它是一种强有力的抗氧化剂,花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度。至于食用方面的问题现在还在研究阶段,它基本作用与维生素E差不多,都是抗氧化剂,延缓细胞氧自由基反应,但是维生素E不能长期服用,对肝伤害比较大,会导致肝脏的慢性病变。
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