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2022.07.03 四川
色拉油25斤,牛油8斤,菜籽油30斤,555火锅底料13包,新一代辣椒面三斤,满天星辣椒面二斤,青花椒二斤,大红袍二斤,老干妈两瓶560克,新一代辣椒段5斤,冰糖400克,酒酿350克,白酒0.5斤,红油豆瓣一件
香料,八角200克,桂皮130克,香叶350克,小茴香250克,山柰50克,草果120克,香茅草120克,香果100克,罗汉果50克,丁香30克,白扣150克。
此配方用量很大,可以适量缩减。
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