轩的早餐～六年级156

   在每一个上学的清晨，被早餐叫醒的幸福感，轩能感觉到厨房的温度，生活应有的诗和远方，都融入到了早餐中，早餐是诗，厨房就是远方！

今日早餐分享：口袋饼、孜然牛肉、炒土豆丝、樱桃、奇异果、小番茄、煮鸡蛋、养乐多

制作步骤

1:热水和面（比例0.6:1）醒发30分钟

 擀开厚度0.5mm、切成长方形中间抹油距离两边0.5mm处，对折用叉子压紧，锅中倒油抹匀，放入饼坯，上面抹油锁水，两面金黄出锅，全程中小火（控制火候）

2、牛肉丝用酱料腌制30分钟，切洋葱丝，锅中倒入橄榄油，放入洋葱丝炒断生，放入腌制好的牛肉丝炒熟

3、红萝卜切丝，土豆切丝泡水（防止氧化），锅中倒入橄榄油，放入红萝丝翻炒片刻油温升高，放入土豆丝炒，倒入适量白醋继续翻炒至成熟，关火放入适量酱油（颜色浅的酱油，要不然放一点盐也可以）

4、操作步骤～先和面～腌制牛肉丝～切菜～烙饼～炒菜，组装

  陪伴是最长情的告白！静待花开！还有半个月就结束了小学的生活，时间好快，六月毕业季，小升初、中考、高考随即而来！

纪录轩的早餐的同时，谢谢大家一直以来的关注！

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