【家乡美】菏泽羊肉汤

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发表于 2013-09-16 09:55:24 收藏数:1 浏览数:490

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红汤羊肉汤&水煎包

大炖羊肉

砂锅羊肉汤

菏泽人离不开羊肉汤，每每外地来友也要招待羊肉汤，菏泽在外飘泊的游子见到羊肉汤肯定是走不开步子的。菏泽人对羊肉汤的感情就是鱼水之情，剪不断，割不舍……羊肉汤有清汤、红汤、白汤、原汁、砂锅之分，以单县原汁最为著名，配以菏泽特色的水煎包及香油大饼，或者馒头、吊炉烧饼，一碗开怀，加汤倍饱。