肝病分很多种，比如甲乙丙丁这几种因为病毒造成的肝病，比如化学成分、药物造成的药物或毒物性肝病，还有一种就是因为长期大量饮酒造成的酒精性肝病。
酒精性肝病是世界上最常见的慢性肝病，尤其是最近几年，酒精性肝病在我国的发病率呈上升趋势，已达6.1%。
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酒精是如何伤肝的？
肝脏解酒，最重要的是依靠两兄弟，乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。
当酒精（乙醇）通过血液进入肝细胞后，乙醇脱氢酶开始工作，将其分解成乙醛；乙醛再通过乙醛脱氢酶进一步代谢为乙酸；乙酸通过三羧酸循环的生化反应，最终转化成二氧化碳和水排出体外。
能不能喝酒，关键在乙醛脱氢酶的多少。
少量饮酒的情况下，乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶还能应付，一旦饮酒过量，乙醇脱氢酶还能勉强工作，但是乙醛脱氢酶就会因为数量不足造成代谢负荷。
来不及处理的乙醛会损害肝细胞，造成肝损伤，给油脂可趁之机，他们堆积在肝细胞内慢慢就会造成酒精性脂肪肝。
酒精性脂肪肝只是酒精性肝病的初级阶段，如果不注意不作为，会进一步发展成酒精性肝炎、酒精性肝硬化、酒精性肝纤维化，甚至酒精性肝衰竭。
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不宜饮酒，尤其是这几种酒
酒精被世界卫生组织列为一类致癌物，因此，不建议任何人饮酒，更不建议长期过量饮酒。尤其是下面这几种酒：
1.面子酒
男人爱面子，特别是在酒桌上。本来喝二两就醉，却架不住酒友怂恿喝了半斤；本来喝三两就倒，却看到酒桌上有喜欢的人硬要喝八两。
超过身体极限饮酒超标，对肝脏的损伤非常大，严重的还会造成酒精中毒。
2.快酒
年轻人尤其爱喝快酒。为了展现豪迈和气势，端起酒杯一饮而尽，这种行为不可取。
喝酒不能意气用事，喝酒速度太快，会在短时间内给肝脏带来重大负担，解毒能力下降，会大大增加肝脏损伤的几率。
3.混合酒
不知道什么时候开始，喝酒也流行赶场了。喝完白酒局不过瘾，下一场来啤的，或者再配点红酒洋酒换换口味。
饮酒切忌混着饮，由于白酒、红酒、啤酒、黄酒等存在不同的酒精度浓度，混着喝，会因为吸收的酒精浓度不一样，对于酒精的分解不一样，造成肝脏受损加重。混着喝酒，也更容易喝醉。
4.烟加酒
喝酒抽烟，法力无边。烟酒都是酒桌上的常客，本来就抽烟的人在喝酒的时候烟瘾更大，不吸烟的人喝完酒也会忍不住点上一根，享受彻底的放松和惬意。
事实上，这样做给身体带来的不仅是双倍伤害，更是多倍伤害。在喝酒过程中，血管处于扩张状态，此时再进行抽烟，会导致香烟中的尼古丁、一氧化碳等进入身体中，导致身体病变越来越严重。
中国营养学会建议：每个健康成年男性酒精量不超过25g/天
【相当于啤酒750mg（1瓶），或葡萄酒250毫升（1杯），或38度白酒75g（1.5两），或高度白酒50g（1两）】
每个健康成年女性酒精量不超过15g/天
【相当于啤酒450mg，或葡萄酒150毫升，或38度白酒50g】
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破解酒局，灵芝护肝
饮酒前喝些牛奶，吃些含淀粉类的食物，或者补充些维生素B或C，都有助于减轻酒精危害。另外要想更好的保肝护肝，不妨酒前来一条大芝佬灵芝破壁孢子粉。
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