开瓶前保存
1
开瓶前保存的 8 个注意要素
避免温度过高
避免温度过低
保持温度恒定
避免光线照射
避免湿度过高
最好把酒瓶水平放置
避免震动摇晃酒瓶
远离其他异味物质
2
开瓶前保存的最佳环境
专业葡萄酒酒窖
恒温酒柜
3
没有酒窖和恒温柜,如何保存?
短期内快速饮用
长久珍藏
盘点全球葡萄酒开瓶前保存时长
1
保存条件好
法国
意大利
西班牙
德国
美国
澳大利亚
智利
新西兰
阿根廷
南非
雪利
波特酒
马德拉
2
保存条件差
开瓶后保存
1
开瓶后喝不完,葡萄酒会发生什么变化?
2
延长开瓶后保存时间的 3 要素
3
开瓶后保存时间长短与哪些因素有关?
盘点全球葡萄酒开瓶后保存时长
1
法国
波尔多
勃艮第
香槟
罗讷河谷
2
意大利
皮埃蒙特
托斯卡纳
威尼托
3
西班牙
4
德国
5
美国
6
澳大利亚
7
智利
8
新西兰
9
阿根廷
10
南非
11
雪利
12
波特酒
13
马德拉酒
保存不好或喝不完的葡萄酒该如何处理
1
直接用作烹饪佐料
2
清洗蔬果或给厨具消毒
3
美容养颜
4
清除油渍
5
植物肥料
6
治疗瘀伤
7
诱捕果蝇
8
清洗红酒渍
END
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