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早餐吃面条,这样煮出来才够味,这些技巧不知道太可惜了

美食鉴赏丨最新美食动态丨每天吃什么丨文编辑着:霞霞丨图编辑者:三强

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中式早餐,无论是稀饭咸菜,还是豆浆烧饼油条,在营养上都不甚理想。如喜食稀饭,可加小米或红豆红煮,浓度不可过稀。这样可以增加蛋白质,矿物质和纤维素的分量。佐食小菜如酱菜除开胃外,钠盐太多,没什么好处,应加肉松、鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋之类,或花生米、豆腐干等,也都可以增加蛋白质。如胃中仍有空隙,可加食水果。如喜食豆浆烧饼油条,也可以加鸡蛋,或佐以头天的剩菜,鱼类、肉类、蔬菜均可。最后以水果结束,最为理想。

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

1.煮面的时候往锅里加少量的油,这样可以防止煮面的水溢出。

2.煮面时,在水中加入适量的盐,一斤水大约加入15克左右的盐,这样,煮出来的面条很筋道,不会煮烂。

3.要想煮出来的面条没有碱味,可以在煮面的时候,放入一些醋,可以中和碱味,还能让面条变白。

4.煮挂面和干面的时候,水刚冒泡,就可以把面条放入,开水煮容易让面条外熟内硬。用中火煮,水开后加入一些凉水,再次煮开后关火焖一会,这样煮面条容易熟,不会黏汤。

5.若是煮的面条粘成一团,撒点米酒就可以让面条散开。

6.可以直接用高汤煮面,面条又香又好吃。

小编提醒大家:

面条中含有铜元素,虽然说铜元素在朋友们的身体中的需求量不是非常的大的,但铜元素是作为朋友们的身体微量元素也是不可以缺少的,而面条中正好就含有铜元素,铜元素对于朋友们头发的发质的发展起到了很好的作用,所以朋友们适量的吃一些面条还可以起到养发的作用!

面条对于帮助朋友们养胃是起到了很好的功效的,因此对于胃部消化不良的朋友们在食用主食的时候可以将面条穿插到其中来食用,由于面条比较好吸收,而且汤面还能帮助朋友们暖暖胃,胃部不好的朋友们可以多食用面条来养胃!

小编的介绍到这里就结束了,谢谢你们的观看,如果有什么好的意见或者建议,多多在评论区留下,小编会及时改进,美食丨最新报道就是:霞霞

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