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2023.02.21 湖北
【食材明细目录:】
【主料:】带鱼(适量);【辅料:】淀粉(适量);面粉(适量);椒盐(适量);【调料:】花椒一小把食盐(适量);料酒1匙胡椒粉1匙
【煎带鱼的做法步骤目录:】
带鱼收拾好,切段,用花椒,食盐,料酒,胡椒粉调匀,腌制两个小时。
面粉,淀粉,椒盐拌匀。
腌制好的鱼段,控干水分,粘上一层淀粉,下锅煎,直到两面金黄,出锅。
成品。
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