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煎带鱼怎么做?
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2023.02.21 湖北

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【食材明细目录:】

【主料:】带鱼(适量);
【辅料:】淀粉(适量);面粉(适量);椒盐(适量);
【调料:】花椒一小把食盐(适量);料酒1匙胡椒粉1匙


【煎带鱼的做法步骤目录:】

带鱼收拾好,切段,用花椒,食盐,料酒,胡椒粉调匀,腌制两个小时。

面粉,淀粉,椒盐拌匀。

腌制好的鱼段,控干水分,粘上一层淀粉,下锅煎,直到两面金黄,出锅。

成品。

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