姜枣茶，从立夏喝到入伏，跟着王小云教授学养生

美

食

悦心悦目

今天立夏，姜枣茶喝起，生姜4片，红枣6个，洗净放进保温杯，倒入开水，焖上30-60分钟后打开，姜味辛辣，红枣香甜，扑鼻而来的是暖暖的幸福。

姜枣茶除了暖胃外，还能补充气血之虚，发散排寒，缓解夏日的湿困。这姜枣茶的配方来自广东省中医院王小云教授，每天早上喝一杯，一直喝到入伏前的一天（7月10日），身体有热或者喝了感觉不舒服的人，就暂时不要喝了。

为了从立夏喝到立夏的这一杯姜枣茶，我还特意买了一个新的保温杯，诚意满满。

药食同源    

食材

生姜（带皮）4片，红枣6个、开水300ml

做法

1.准备好生姜（带皮）与红枣，用清水冲洗干净。

2.生姜用刀背拍散，红枣用厨房剪刀剪开，取肉去核。

3.将生姜与红枣放进保温杯里，注入开水。

4.焖30-60分钟后，即可饮用。

碎碎念

若有时间与闲情，姜枣茶用煮的，效果更佳；用保温杯浸泡，最好选陶瓷内胆的保温杯，姜枣茶要安排在早上喝。

     美美的立夏图片来自土豆。