养颜乌鸡汤

主料：乌鸡半只。

辅料：干玫瑰12粒、红枣10粒、老姜2块、盐、白胡椒各适量。

做法：

1.乌鸡斩大块，用一块姜拍散，一撮花椒煮开水，把乌鸡放入焯开，捞出洗净。

2.另一块姜切片，和乌鸡，红枣，玫瑰一起放入煲中。

3.煲1小时调入盐 胡椒粉。撇去浮油，过滤汤汁，趁热喝汤吃肉即可。

小贴士

1.乌鸡是滋补的好烫，做法可以煲汤，炖烧，和一般的鸡一样做都可以。 

2.这道汤有养颜美容的功效，所以调料不宜复杂。 

3.玫瑰花可以换成其他食材。