净血液、抗血栓，这道家常菜，堪称血管清道夫！
西兰花木耳炒香干
它里面的原料各个都是清血管的能手。
西兰花含有的膳食纤维，有效地帮助我们降低血脂，清除血管壁上的胆固醇，它里面的萝卜硫素可以抗炎，预防血管的损伤 保护心脏。
木耳被称为“血管清道夫”，它可以帮助清除，血管壁上沉积的胆固醇，也可以帮助我们疏通血脂，降低血小板的凝集，预防血栓的形成。
香干富含钙 铁 钾 镁等元素，我们在补钙的同时，还能够有效的帮助去除，血管壁上的胆固醇。
简单做法：将西兰花切小块,和泡发好的木耳一起放入沸水中焯烫熟。
柿子椒和香干切菱形片,蒜切片;
锅内放少许的油,蒜片入锅炒香,将西兰花木耳和豆干
同时倒入锅内快速翻炒,然后就可以调味出锅了。
每周吃这道菜两三次，可以有效的清除，血管壁上的垃圾，预防心血管疾病。
