著名相声表演艺术家唐杰忠先生于昨日在朝阳门中西医急救中心因病医治无效去世，享年85岁。据悉，老先生患胃癌有3年时间，发现胃癌时已经是中晚期，但一直乐观的积极同病魔做斗争。
中国是胃癌大国，全世界近一半的胃癌病人在中国。不管是发病数还是死亡数，胃癌都仅次于肺癌，排在恶性肿瘤第 2 位。不仅如此，由于早期胃癌几乎没有症状，绝大部分胃癌患者发现时已经是中晚期。所以胃癌的防治，重在预防。
之前我们有提到，从胃炎到胃癌，只需4步。所以胃癌的预防，归根究底，从保护胃做起。在胃癌患者中，年轻胃癌病人的比例并不在少数，正是由于年轻人生活中的许多换习惯在“伤胃”，日积月累，导致了胃癌的发生，那么生活中有哪些坏习惯在损伤我们的胃呢？
精神紧张一个人在紧张、烦恼、愤怒时，其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统，影响植物神经系统，直接导致胃肠功能失调，分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃黏膜保护层受损，造成自我消化，形成溃疡。长期抑郁、焦虑或精神创伤后，易患溃疡病。
不守时废寝忘食似乎成了不少上班族的习惯，无意间的饥一顿、饱一顿，会慢慢侵蚀胃的健康。近年来，功能性消化不良、胃炎、胃溃疡的发病率在工作忙碌的白领人群中正日趋升高。胃是一个严格遵守时间表的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和，就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损害
暴饮暴食见了美食就胡吃海塞，心情低落就猛吃零食，忙于应酬就把酒言欢。饮食过量会扰乱胃肠道正常的消化吸收节律，致使胰腺这个“消化酶工厂”在短时间内分泌大量消化液，导致胃胀不适，甚至是急性胃扩张、急性胰腺炎，严重者可导致胰腺癌。
吃饭太快现代人生活节奏快，吃饭常常狼吞虎咽。如果进食过快、食物没有煮烂、进食黏稠食物，极易引起胃溃疡、胃炎等胃肠道疾病，甚至还会导致胃里“长石头”。建议正餐吃饭时间至少 20 分钟，每口饭尽量嚼烂嚼软再咽。
嗜烟成癖我们都知道，吸烟伤肺，事实上，吸烟更伤胃。吸烟可促使胃黏膜血管收缩，减少胃黏膜的前列腺素合成，这是一种黏膜保护因子。吸烟能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重对黏膜的破坏。
咖啡浓茶咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂，都能通过反射导致胃黏膜缺血，使胃黏膜的保护功能破坏，而促成溃疡发生。
缺乏锻炼 生命在于运动，运动可以使下丘脑外侧的饮食中枢产生反射性刺激并提高消化能力，增加食欲。运动过程中，人的腹式呼吸会加强，一方面，可以改善腹腔脏器的血液循环，另一方面，还可以促进胃肠道的蠕动，由此调节整个消化道。
多人共餐 中国人吃饭多是共餐制，好几双筷子在一道菜里夹来夹去，容易引起幽门螺杆菌感染。临床认为，慢性胃炎、胃十二指肠溃疡，乃至胃癌，都可能与幽门螺杆菌感染有关。因此，饭前便后一定要洗手，聚会用餐时建议实行分餐制，提倡使用公筷等。
爱吃烫食，特别是厚厚一层油的烫食人的消化道是由黏膜和肌肉等组织构成的，它们的细腻娇嫩，以吃火锅为例，人们亲眼看到，红红的羊肉片，放进火锅当中，瞬间就变成了褐色的熟肉。这是因为，动物体内的蛋白质在60 度以上的温度下，会发生快速的变性，也就是说，不再有原来的结构状态和生理活性。
可是，把滚烫的食物送进嘴里，送进食道，我们身体上的黏膜和肌肉不是一样受到高温的炙烤，它们也同样会受到伤害而局部变性。虽然身体消化道的修复能力惊人，但连续一个小时的炙烫严刑，还是会让它们损伤严重，甚至留下致癌隐患。
如果吃清汤火锅，严重烫伤的危险还小一点，因为薄薄的肉片会在空气中快速降温。但如果汤表面上有厚厚一层油，那就麻烦了。油层具有极好的保温性，使食物的温度很难下降，烫伤消化道的危险就会大大增加。四川火锅用香油小料，正是为了让高温食物中的热量很快扩散到油碗当中，同时通过香油的润滑作用，缩短食物与食道接触的时间。即便如此，烫食仍不值得提倡。
喜吃泡饭汤泡饭是不少人爱吃的美食，也是懒入的最爱。汤泡饭制作方便，也是最好的处理剩饭的方法。然而，泡饭表面上看饭粒已全部变成半流质的状态，吃起来也很爽口，但是饭粒中的淀粉粒并没有崩解开，还需要牙齿将饭粒充分嚼烂之后，胃才能把它变成食糜，但糟糕的是，当人们吃泡饭时与食粥的感觉差不多。加之饭粒泡在水中相当滑爽，往往未能细嚼便吞进了胃，大大加重了胃的负担，久而久之，造成胃损伤。
滥用药物 生活中，有些人一有个头疼脑热就乱吃止痛药、消炎药，这些药物中很多都是非甾体类抗炎药，如阿司匹林、吲哚美辛、布洛芬、萘普生等，会直接或间接地损伤胃黏膜，引起炎症和溃疡。
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