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孩子早餐要吃好,分享4款早餐,美味营养又健康,助力孩子长高个

春季是孩子身体长的最快的时候,除了每天让孩子吃的饱饱的,体力跟得上以外,还要吃的有营养,这样才有助于孩子健康茁壮地成长.

一日之计在于晨,营养丰富的早餐是孩子不可或缺的,部分家长朋友们对此有心无力,不知道该从何下手,今天就给大家分享4款营养早餐,相互搭配着吃美味、营养又补钙,孩子常吃长高个。

一、葱香芋丝饼

所需食材:芋头、鸡蛋、面粉、葱、食盐、胡椒粉、黑芝麻各适量。

具体步骤:

1、芋头清洗干净去皮擦丝后放入盆中,越细越好熟;

2、接着将鸡蛋、面粉、食盐、胡椒粉、葱花放入盆中,搅拌均匀;

3、平底锅烧热后,刷上一层油,盛出适量的芋头丝,将表面摊平,(饼越薄越好);

4、在饼的表面撒上一点黑芝麻作为点缀;

5、中小火烙上几分钟,翻面继续烙直至两面烙出金黄就可以吃了。

二、鲜奶炖蛋

所需食材:鸡蛋2个、畅哺优驼驼奶200ml、白砂糖15g。

具体步骤:

1、锅中倒入驼奶开火,放入白砂糖,搅拌至白砂糖彻底融化关火;

2、将鸡蛋打进碗里,搅拌均匀后将鸡蛋液倒进驼 奶中,再次搅拌均匀;

3、准备一个导热性好的容器,将驼奶鸡蛋液倒进去,过筛2次;

4、用保鲜膜将容器的口进行密封,用牙签在上面戳几个小洞;

5、准备蒸锅,趁着凉水将驼奶鸡蛋放在锅中,大火蒸上15分钟,嫩滑爽口,奶味儿十足的鲜奶炖蛋就做好啦~

三、鲜奶红豆粥

所需食材:适量的红豆、红芸豆、蜂蜜、畅哺优驼驼奶200ml。

具体步骤:

1、红豆及红芸豆清洗过后,需要提前3小时进行浸泡;

2、电饭锅中倒入适量的清水,放入红豆及红芸豆,大火煮沸后调至小火再煮上40分钟,豆子基本已经软烂,若没有煮软烂就适当延长熬煮的时间;

3、这时将调好的200ml的驼奶倒入红豆锅中,煮开后放入适量的蜂蜜进行均匀地搅拌后,盛出就可以食用了,也可以在驼奶红豆粥的表面放上一些葡萄干或者水果果肉会更好吃~

四、鸡蛋抱饺

所需食材:12个饺子、3个鸡蛋、葱花、熟芝麻、食用油、食盐、柠檬汁、白醋。

具体步骤:

1、鸡蛋打进碗中,放入适量的食盐、胡椒粉、柠檬汁、2-3滴白醋,充分搅拌;

2、平底锅中先不放油,将饺子放进去,煎到饺子底部变黄再放入少量的油;

3、加入开水,没过饺子三分之一的高度,盖上锅盖将水分闷干,倒入蛋液;

4、等鸡蛋液快要定型时,均匀地撒上芝麻与葱花,等鸡蛋液彻底凝固后,美味的鸡蛋抱饺就可以吃啦~

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