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爱喝粥的有口福了,4款“营养粥”换着给孩子做,好喝又有营养

阳春三月,早上还是有丝丝凉意,一碗热乎乎糯 叽 叽的营养粥才是迎接一天的“最高礼仪”,家里有大朋友小朋友喜欢喝粥的今天可有口福了。4款简单好上手的营养粥,赶紧学着做起来。

  • 皮蛋瘦肉粥

食材:大米、猪肉、皮蛋、小葱

营养分析:皮蛋经过腌制,口感风味更佳,营养也更加全面;猪肉丰富的蛋白质补充人体所需氨基酸;口感鲜美有助于增进食欲,同时皮蛋属于弱碱性,能较好地呵护肠胃。

步骤:

  1. 皮蛋去皮切丁,猪肉切丁,小葱切末备用;

  2. 大米清水淘洗干净,放入电饭锅中,加水没过大米;

  3. 煮饭功能定时,煮沸后换煮粥功能,闷煮;

  4. 电饭锅米粥煮至浓稠,将肉丁打散放入;

  5. 肉丁变白再放入皮蛋;再煮15分钟;

  6. 出锅前淋少许香油,加葱末即可。

  • 驼奶燕麦粥

食材:燕麦、驼奶粉、枸杞、红枣

营养分析:燕麦属于粗纤维,多吃有助于肠胃消化,缓解便秘;驼奶粉营养超过牛奶,尤其是对于生长发育高峰期的青少年来说,驼奶不仅营养更全面,同时 异 体蛋白分子少,更加适合乳糖不耐受人群。

步骤:

  1. 枸杞清水洗净,红枣去核切块备用;

  2. 起锅烧水,放入燕麦片以及处理好的红枣、枸杞;

  3. 大火煮沸,转小火闷煮3分钟;

  4. 驼 奶粉温水提前冲泡,燕麦粥出锅前倒入,搅拌均匀即可。

  • 驼奶小米粥

食材:核桃仁2颗、红枣2颗、小米30g、驼 奶30g

营养分析:驼奶作为新型乳制品,不仅营养超过牛奶,羊奶;其细腻的分子蛋白人体吸收率更高;小米丰富的维生含量超过大米,养胃健脾助消化;红枣核桃,不仅可以增加口感,还能很好地帮助增强体质。

步骤:

  1. 核桃仁切碎,红枣去皮切丁;

  2. 小米清水淘洗干净,倒入锅中,加适量清水,大火煮开;

  3. 提前处理好的核桃仁、红枣放入煮开的小米粥中,转中小火再闷煮10分钟;

  4. 临出锅前加入冲泡好的驼奶,搅拌均匀即可出锅。

畅哺优驼驼 奶的加入让这2道粥的味道和营养更加亮眼了起来,经过熬煮后,驼奶中的维生素C和钙、铁等矿物质可以很好的释放出来,能很好的被孩子吸收利用,并且味道鲜美,驼奶香气清新孩子更爱喝。

  • 红枣山药粥

食材:小米120g、大米30g、山药150g、红枣15颗、枸杞5g

营养分析:红枣补气,搭配小米效果更佳;山药促进消化,缓解 春 困,促进孩子肠胃消化;枸杞护眼明目。隔三岔五喝上一碗,补气助消化。

步骤:

  1. 山药去皮切段,红枣,枸杞清水洗净,大米小米清水淘洗干净沥水备用;

  2. 所有洗净的食材,全部放入锅中,加水(水量根据个人的浓稠喜好而定);

  3. 电饭锅熬粥 程序,熬至浓稠即可出锅装碗。

以上就是4款营养粥的具体做法,喜欢喝粥或者家里有喜欢喝粥的大朋友小朋友的赶紧学着做起来吧,一天一款每天不重样!

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