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竹笙炖鲍鱼菇鸡汤
菜谱简介
相信有很多爱料理的朋友跟Q妈一样,只要发现摊位有卖各式锅碗瓢盆,就会凑一脚去看一下,哈哈!今天我又买了一个小小的汤碗,迫不及待想使用它~ 中午就来为自己做个一人份的鸡汤吧!
材料
鸡翅1支鲜笋1支鲍鱼菇1朵竹笙2条盐巴适量
做法
1先将食材清洗干净,鲜笋切小丁状
2竹笙先泡热水在冲洗~这竹笙是我老爸从大陆买给我的,放在冰箱好一阵子了...小时候常吃,现在却不多见了~
3灯灯灯灯.....取出战利品可爱的一人小汤锅
4将食材一层层的放入小汤锅里~
5当然囉~还是交给它---Q妈之宝【大同电锅】外锅1碗水,按下电源..倒数计时......
6一股清香的鸡汤,准备开动囉~
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