蔬菜鸡蛋饼是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做蔬菜鸡蛋饼才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得关注小编并转发哦!谢谢大家!
首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:鸡蛋两个,里脊肉十克,胡萝卜5克,西兰花5克,淀粉30克。
然后将里脊肉煮熟,西兰花焯水,里脊肉、西兰花和胡萝卜都切成丁,如下图所
接着将鸡蛋、里脊肉、西兰花、胡萝卜和淀粉一起倒入一个容器中,搅拌均匀,如下图所示。
然后在一个碗中铺上油纸,如下图所示。
接着把蛋液和蔬菜搅拌均匀,倒入模具中,盖上保鲜膜,用牙签扎上几个洞,如下图所示。
然后上锅蒸15分钟就可以了。
联系客服