好吃不腻的做法 | 香酥芝麻香豆沙饼

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原创作者 豆豆妈Ly

食材

面皮
中筋面粉100g	盐2g
水60g	酵母2g
油酥
中筋面粉50g	玉米油25g
豆沙馅适量
表面：全蛋液少许	白芝麻适量

步骤

1. 芝香豆沙饼，提前准备好食材。

2. 100g面粉里加入盐、酵母、水揉成面团盖上保鲜膜发酵20分钟

3. 50g面粉里加入25g玉米油

4. 然后揉成油酥面团

5. 大的面团压平放上油酥，包好收口，再擀成长方形的饼，然后再卷起来。

6. 分成等量的剂子

7. 擀皮放上适量的豆沙

8. 收口翻过来

9. 刷上蛋液撒上芝麻

10. 烤箱180°预热10分钟，烘烤15分钟，颜色呈焦黄即可。

11. 豆豆非常爱吃豆沙，自己一个人吃了一整个[亲亲]

12.  非常好吃 香脆看得见