健身停下来会胖回去，怎么办？这里所说的“胖回去”，无非是指体重或体脂率又反弹了，甚至超出了正常范围。
实际上，就算是长期坚持锻炼的人，体脂率也并非永远能保持在一个恒定的理想状态。体脂率的上下起伏波动是正常的，只要他在一个合理的可接受的范围内就行。
这种体脂率的来回波动，在一些营养学或健身类的著作中有时候也被称为“溜溜球现象”，即体脂率就像玩溜溜球一样，当我们用力将它耍出去之后，它又会弹回来，如此反复。在玩溜溜球的过程中，我们可以让它的起伏小一些，但不可能让它永远保持恒定状态。
突然停止运动，就像是将溜溜球用力耍出去之后，就不管它了，对它的反弹毫不施加控制，那么体重或体脂率的大幅反弹就是一桩高概率事件。为什么会这样呢？
我们为什么会发胖？因为吃得多、动得少，多余热量不断转化为脂肪堆积的结果。在减肥期间，饮食控制可以减少热量摄入，运动则可以加大热量消耗，于是能量赤字缺口迫使身体消耗多余脂肪，就瘦了。
如果突然停止运动，同时饮食也恢复到从前且不做任何限制，那么只不过是回到从前的生活状态，再次发胖就成为必然。
出于生存的需要，我们的身体有“防止热量过度消耗”的自我保护机制，这是从老祖宗那里继承下来的。当短时间内实现快速减肥时（这在新手身上表现得最为明显），大量多余脂肪被消耗，于是身体启动这种自我保护机制，以避免热量被耗尽。这就导致减肥效果呈现“前快后慢”的特点，即刚开始阶段运动减肥的效果很不错，但会逐渐变慢，直到陷入停滞。
减肥者若突然停止运动，一旦恢复正常饮食，身体就会更为高效地将摄入的热量转化为脂肪，于是大幅反弹就发生了。
办法1：建立正确的心理认知，即体重反弹是正常的。
没必要对体重反弹大惊小怪，完全避免反弹是不可能的，我们要做的是让反弹保持在可控的范围内。比如力量训练者在增肌期间，由于热量盈余的需要，体脂率也会发生较大的上升，通过后续的减脂期运动，体脂率仍旧会下降。
普通人停止运动后，如果体重或体脂率有反弹，只要体重或体脂率保持在正常范围内就行，别让它们失控才是重点。
资料：正常体脂率范围，男性15%至20%，女性20至25%。
办法2：保持最基本的饮食控制措施。
俗话说“病从口入”，同样“肥也是从口入的”。就算停止了运动，如果不想看到体重大幅反弹或再度失控，就必须保持一些最基本的饮食控制措施，比如：
减少或杜绝垃圾食品摄入，减少油腻油炸食物，控制零食（包括饮料）的食用量，午餐晚餐七分饱，晚上9点后不进食，禁止夜宵等。
道理很简单，由于停止了运动，热量消耗减少。为了保持热量进出的平衡，必须同时控制热量摄入值。考虑到身体的自我保护机制，停止运动后的一段时间内，饮食控制措施应该和运动期间基本保持一致。突然间放开饮食管控，也就意味着体重的再度失控。
办法3：至少保持最低要求的运动频率和运动量。
有看官说了，“我都说停止运动了，你还让我保持运动习惯做什么”。因为相对于饮食控制，保持最低要求的运动频率和运动量，对于防止反弹更容易一些。因为美食的诱惑是无时无刻不在的，大多数人无法抵挡。
除非减肥者对于饮食实施较为严格的管控，否则基本的饮食控制措施很难有效防止反弹，因为这些措施本身给每个人“自由裁量”的空间过大。比如，减少油腻油炸食物，多少才算少呢，只能由着每个人自己的心情来定了。
讲个御行君碰到过的“真实的笑话”。有一个减肥者接受教练的建议，准备减少晚上主食的摄入量。第二天教练问他昨天晚上吃了什么，他说除了晚餐，10点多临睡前又吃了一个肉包子。教练说，怎么吃这么多。他说，我已经减了啊，原来临睡前要吃两三个肉包子呢！
相比之下，每周做3次有氧运动，每次至少30分钟，配合适当的基本饮食控制，可以大幅降低体重反弹的风险。
而且坚持规律运动越久的人，身体的燃脂效率越高。也就是说，同样在停止运动的情况下，长期坚持运动的人更不容易发胖，以及在恢复运动时能更快地减肥。
如果减肥者想防止体重反弹，在第2和第3条中，至少应执行一条。当然，上述3条都能做到则更好。
苗条的身材永远和“吃了什么、运动了多少”有关。想有效防止反弹，还是需要回到“管住嘴、迈开腿”的基本策略上，除此无它！
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