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立刻停用厨房2调料,多位医院专家呼吁:会使胰岛烂如渣,别再碰

导语:立刻停用厨房2调料,多位医院专家呼吁:会使胰岛烂如渣,千万别碰。

大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。现在的生活条件越来越好了,美食越来越多口味越来越丰富,但是大家有没有发现一个现象,以前在中老年人身上才有的慢性疾病越来越年轻化了,比如高血糖、高血脂,这跟我们日常的饮食有很大的关系,现在人们为了追求完美的口感,在制作食物的过程中会添加各种调味料,也正是有了这么多的调味料才让食物更加的美味,但是有两种调味料吃多了对身体健康是非常不利的。

这两种调味料分别是豆瓣酱和蚝油。豆瓣儿酱是一种高油高盐的调味品,摄入过多高油高盐就加重人体血糖的波动,从而增加人体控制血糖的难度。蚝油在烹饪美食当中无论是热炒还是凉拌都充当着不可或缺的角色,但是蚝油在制作的过程当中为了提鲜会加入一定量的盐和糖,所以过多的摄入蚝油对于糖尿病患者同样也是不利的。鉴于以上两种食材高油、高盐、高糖的特性,所以在日常烹饪美食的时候要尽量少用或不用。今天我跟大家分享两种适合糖尿病人吃的美食。

【粗粮蔬菜饼】

所需食材:玉米面、黑豆面、小米面、菠菜、胡萝卜、盐、食用油、香油

具体做法:1、玉米面、黑豆面和小米面按照2:1:1的比例放入碗里。

2、菠菜清洗干净,胡萝卜清洗干净切丝。锅中倒入适量的清水加少许食盐,水开后将菠菜和胡萝卜焯水1分钟左右捞出过凉,过凉后捞出放到碗里。

3、往食材里调入适量的盐、食用油、香油用筷子将食材搅拌均匀,带上一次性手套抓取鸡蛋大小的面团,放入手心团圆按压成小饼的形状。

4、全部制作完成后,平底锅里刷油把做好的粗粮蔬菜饼依次摆放到平底锅里,中小火煎至两面金黄即可,这道粗粮蔬菜饼香脆可口营养丰富。

【凉拌芹菜叶】

所需食材:芹菜叶、面粉、大蒜、生抽、鸡精、香油

具体做法:1、把摘下来的芹菜叶放入盆中,加入适量的清水和一勺食盐浸泡一会儿,然后再多冲洗几次清洗干净捞出控干水分放入盆中。芹菜叶中含有丰富的植物纤维,热量低营养丰富特别适合糖尿病人食用。

2、取适量的面粉少量多次倒入盆中,并晃动芹菜叶让芹菜叶均匀的沾上一层面粉,裹好面粉的芹菜叶装入盘中上蒸锅大火蒸10分钟。

3、剥几瓣大蒜捣成蒜泥并加入少许的生抽、鸡精、香油搅拌均匀,倒在蒸好的芹菜叶上翻拌均匀即可食用。

现在很多慢性病都是因为日积月累不良的饮食习惯造成的,所以日常的饮食不要一味的去追求口感,吃过多不健康的调味品无形当中会给身体增加过多的负担,尽量避免摄入高油、高糖、高盐的食物,才能吃出健康的身体。

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