中秋节的习俗

这两天咱说了中秋节的传说和由来，今儿咱再说说这习俗。其实，要说这习俗啊，那可是真不少，不但咱们过中秋有习俗，咱这周边的邻居国家也有不少的习俗，咱就先紧着自己的说吧。

中秋节自古就有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等习俗，而中秋时节，这天气一般都是云稀雾少，月光皎洁明亮，所以，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等活动外，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动，也是流传至今，经久不息。

 那咱就先打吃月饼这事儿说起吧。

    中秋吃月饼，现在已经是我国南北各地过中秋节的必备习俗了，可以说就跟端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，都是我国民间的传统习俗。咱在上期说了，月饼真正作为食品名称同中秋赏月联系在一起，是宋代的事儿。

 据史料记载，北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”，苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”南宋文学家周密在《武林旧事》中首次提到“月饼”的名称。在传说中咱不是还说到“月饼起义”的事嘛，这说明当时月饼已经进入了咱寻常百姓的家，成为了中秋佳节的必备食品。

明清时期，做月饼的师傅已经把“嫦娥奔月”等神话故事，作为食品图案印在了月饼上。一位清朝文人形容到：“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜”，您瞧这制作的路子，要说这样儿、这馅儿、这图案，那和咱现在的月饼已经近似了。

到了近代，那就更甭说了，有了专门制作月饼的作坊，那月饼做的更加精细了，馅料也是更加的讲究，外型也漂亮啊！不仅如此，还分成了平式、苏式、广式、台式等不同的风味。月饼作为吉祥、团圆的象征，寄托着人们的美好愿望，而吃月饼和送月饼的习俗也一直延续到了今天。

再说赏月这事儿。

我国自古就有祭月和赏月的习俗。周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月活动。中秋赏月的习俗到唐代就已风行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。到宋代，中秋赏月之风更盛，每逢这一日，“贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。到了明清，无论是宫廷和民间的拜月赏月活动那就更具规模了，以至全国各地至今还遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”等古迹。

文人士大夫对赏月更是情有独钟，他们或登楼揽月或泛舟邀月，饮酒赋诗，留下不少脍炙人口的千古绝唱。如杜甫《八月十五夜月》一诗所写“满月飞明镜，归心折大刀。转蓬行地远，攀桂仰天高。水路疑霜雪，林栖见羽毛。此时瞻白兔，直欲数秋毫。”诗人用象征团圆的十五明月，反衬出自己飘泊异乡的羁旅愁思。

宋代文豪苏轼，中秋更是欢饮达旦，大醉而作的《水调歌头》，至今久吟不衰。这首词确实堪称经典，词人借月之圆缺，喻人之离合。我不妨和朋友们借中秋之机，在诵读一遍：“明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间。转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”

说实话，什么时候诵读，都是情满于怀。词人用形象的描绘和浪漫的想象，围绕这中秋之月，通过天上与人间、月与人、空间与时间的相互联系，展开描写、抒情和议论。把对兄弟的感情，升华到了对人生乐观与不幸的哲理思索，表达了词人乐观旷达的人生态度，也体现了对生活的美好祝愿和无限热爱。

搁着今天，我们无论是家人还是亲朋好友，若要围坐在一起，在欣赏皓月当空的美景之时，诵读先人佳作，把酒言欢、念朋顾友、追思亲人，这何尝不是对生活的一种热爱呢？您说是不是！

反正是不是都让我说了。

 除了赏月和吃月饼之外，不同地区的人们也都根据自己的地域传统和社会风情来欢庆中秋，形成了带有浓厚地方特色的不同的中秋风俗。您比如说南方许多地区，就盛行中秋赏桂和观潮；老北京就流行玩兔爷；还有广州的树中秋、安徽一带的烧塔、西藏的“寻月”、广西的“行月”、云南彝族的“跳月”、德昂族的“串月”、香港的舞火龙等等，很多地区和民族都有自己不同的过中秋习俗。

这些习俗咱不全说了，一南一北，咱捡两个典型的跟朋友们聊聊。

南方的咱就说说在广东地区流行的“树中秋”活动。在广东一些地方，中秋节有一种富有情趣的传统风俗，就是把灯彩高高的竖起来，这“树”也作“竖”，所以也叫“竖中秋”。小孩儿们在家长帮助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯，横挂在短竿中，然后再竖起于高杆上，彩光闪耀，实为中秋一景。小孩们也都互相比赛，看谁竖得高，竖得多，灯彩最精巧。

说了以广州为代表的南方习俗，咱再说说北方的，这就没得挑了，就说咱北京的玩兔爷吧！

   玩兔爷的起源大约在明末，起始就是在北京一带。明人纪坤（约一六三六年前后在世）的《花王阁剩稿》中记载：“京中秋节多以泥抟兔形，衣冠踞坐如人状，儿女祀而拜之。”赶到了清代，兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具了。兔爷是泥做的，造型一般是兔首人身，披甲胄，插护背旗，脸贴金泥，身施彩绘，或坐或立，或捣杵或骑兽，竖着两只大耳朵，庄重且诙谐。据《燕京岁时记》记载：“每届中秋，市人之巧者，用黄土抟成蟾兔之像以出售，谓之兔儿爷。”清代宫廷是把月中的玉兔称做太阴君的，然而咱老北京的百姓们则称它为兔儿爷。

 您别说，有了这些丰富多彩的习俗活动，也大大丰富了我国传统节日的文化，这每一个习俗的背后，那都是包含了当地的风土人情和历史文化渊源。咱往大了说，这可都是勤劳、勇敢、聪明的劳动人民智慧结晶，是国家传统文化宝库中极其珍贵的精神和物质财富；往小了说，还不是咱老百姓热爱生活，祈求平安幸福的美好愿望？过好日子谁不乐意啊！您说呢。

 说过了咱自己的习俗，再叨唠几句邻居国家的吧！

您比如说韩国中秋的习俗是玩跷跷板游戏、欣赏羌羌水舞、品尝“月饼”——松糕、芋头汤等，韩国人也有返乡与父母团聚的习惯；新加坡把中秋佳节当成是联络感情、表示谢意的天赐良机，亲朋好友、商业伙伴之间相互馈赠月饼，借此表示问候与祝愿；越南同样也吃月饼赏月，各家各户还要拜祭土地神；在日本，这一天同样有赏月和亲朋好友举办“观月宴”的习俗；马来西亚在中秋节时必定要做三件事，赏月、吃月饼、提灯笼游行。

这都是咱们邻居国家的习俗，当然也是华人华侨比较多的国家。

嘚嘞，中秋节的小假，这就算快过去了，中秋节的这点事儿呢，我也就暂时聊到这儿，兹有不对的地方，您尽管指正啊！这增长知识的事儿，咱甭客气！

多谢了，您呐！