大脑萎缩的祸根！防老年痴呆，多吃4种天然补脑菜

都说吃好玩好睡好，身体就好。睡眠状况与身体健康息息相关，尤其是对中老年人而言。

很多中老年人容易失眠和多梦，明明早早躺在床上准备睡觉，但总是无法入眠。即使是偶尔一两天的睡眠不足，有些人也会感到思维迟缓，难以集中注意力。长期睡眠不足的后果更加严重，不仅会导致神经衰弱、记忆力和免疫力下降，还可能增加患老年痴呆症的风险。

国际学术期刊《自然通讯》发表了一项持续了25年的追踪研究，发现睡眠时间少于6小时与患痴呆症的风险增加三分之一有关。

  

美国华盛顿大学圣路易斯医学院的研究人员在著名学术期刊《Science》上发表文章提出：睡眠质量差会对阿尔茨海默病的发病风险产生影响。不良的睡眠会导致阿尔茨海默病关键蛋白tau的水平升高，从而增加患病的可能性。

  

老年痴呆已经成为了中国老年人的第四大致命疾病，而目前无法完全治愈。单我们可以通过经常吃一些对认知健康有益的食物来预防老年痴呆的发生。

蚕豆：蚕豆含有丰富的磷脂和胆碱，并富含钙、锌和锰等元素，具有滋养神经和脑细胞的作用。此外，蚕豆还具有润肠通便和保护血管的效果，是夏季的养生佳品。

鹌鹑蛋：鹌鹑蛋中的卵磷脂含量是鸡蛋的4倍，且富含更多的维生素，而其胆固醇含量却较低。可以促进大脑健康、提高记忆力，对那些担心鸡蛋胆固醇含量过高的人来说，尤其适合。

全谷物：含有的LPS泛菌糖脂质可以提高吞噬细胞活性。当大脑中的吞噬细胞（小胶质细胞）被激活，可以加快清除脑内的有毒代谢物，减少认知障碍的风险。

  

假马齿苋：促进树突的生长和增殖，从而增强神经信号传导。刺激抗氧化酶（例如超氧化物歧化酶- SOD），支持突触再生，并修复受损的神经元。它的标准提取物制剂已成功上市并在印度、越南等国作为药品上市，用于治疗记忆损伤、老年痴呆、癫痫和抑郁症等。在美国、英国、瑞士、荷兰、日本等地区也被推荐给患者作为治疗记忆损伤和老年痴呆的辅助疗法。

选用优质小麦，提取LPS泛菌糖脂质，激活巨噬细胞，同时加入高浓度假马齿苋提取物，帮助抑制大脑中谷氨酸的过度活性化，从而保护脑细胞，缓解脑疲劳，改善认知功能，促进大脑健康。

  

参考文献：

"Nutrients 2015, 7, 9931–9945; doi:10.3390/nu7125507

Journal, Res. Edu, Ind. Med. Jan-June, 1987"