糖分摄入过多会引发什么疾病，很多人第一反应都是糖尿病，还有一些糖尿病引起的并发症，其实除了糖尿病以外，还有很多疾病都和糖分摄入过多有关。
首先一个非常可怕的疾病——癌症，就和糖分摄入过多有关，癌症分为生活习惯病型和感染病型，其中感染病型是因为感染了致癌病毒引发的，比如感染人乳头瘤病毒引起的宫颈癌，感染乙肝病毒和丙肝病毒引起的肝癌等等；生活习惯病型的癌症主要是由不健康的饮食，肥胖、吸烟、喝酒等不良生活习惯引起的，包括肺癌、大肠癌、胰腺癌等等。
癌症和糖分有什么关系呢？一方面，研究发现，癌细胞的能量源只有血糖，也就是葡萄糖，癌细胞无法像正常细胞那样，通过脂肪酸和酮体获得能量，另一方面，癌症诱发的根本原因是氧化应激，癌细胞大多是正常细胞遗传基因受损之后形成的细胞，餐后血糖升高导致血糖值的异常波动，以及为了降低血糖，胰岛素大量分泌并且进入血液里，都会加大氧化应激反应，遗传基因受到伤害，然后引发癌变。可见糖分摄入过多，和细胞癌变有很大关系。
其次，白内障的发病其实也和糖分摄入过高有关，白内障是眼睛的晶状体蛋白质变性、混浊而导致的，50岁、80岁以上的人群患病率分别达到50%和 80%，可见随着年龄的增长，白内障的发病率也会增高，这会让很多人误以为，白内障是衰老引起的，但是你知道衰老是怎么引起的吗？
很重要的一个原因就是糖分摄入过多。现在很流行一个词叫做抗糖，为什么要抗糖呢？就是为了防止衰老，因为高血糖会导致一种有害物质AGES的产生，AGES也叫晚期糖基化中末产物，是体内多余的糖和蛋白质形成的化合物，是导致我们机体老化引发老年病的主要原因，他会随着时间的累积，堆积在我们健康的细胞关节、器官和皮肤上，然后像铁锈腐蚀铁器一样慢慢的腐蚀我们健康的机体。
人的晶状体上面整齐的排列着无色透明的晶体蛋白，当人体内多余的糖附着在这些晶状体的结构上时，就会形成AGES，改变晶状体的结构，使晶状体透明度下降而变得浑浊，那么我们的视野就变得模糊，看东西重影，也就是我们所说的白内障，最可怕的是晶状体蛋白不会代谢，因此AGES一旦堆积在眼部以后，眼睛没有办法通过代谢的方式净化自己，随着AGES越堆越多，白内障也就越来越严重。
同时，AGES不仅是白内障的元凶，还有骨质疏松，骨骼的主要成分就是以钙为主的矿物质，而且骨骼里还有很多胶原蛋白，这些骨胶原对于骨骼的健康非常重要，就像一座大楼的钢筋，AGES的作用就是腐蚀这些钢筋，糖摄入过多之后，会附着在这些骨胶原上形成AGES，从而改变骨胶原的结构，让骨胶原失去原有的柔韧性，变得又硬又脆，一受冲击就会折断，所以糖分摄入过多，骨质疏松就越严重，既然糖分摄入过多，有这么大的危害，那到底该怎么控糖呢？下一节我们会为大家继续讲解，不要错过。
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