万能的凉拌无敌辣椒油 家中必备

今天做个家中必备的凉拌无敌辣椒油

主料

• 
  

• 
  
• 辣椒粉
• 150g

• 
  
• 白芝麻
• 50g

调料

• 食盐
• 适量
• 八角
• 适量
• 花椒
• 适量
• 桂皮
• 适量
• 菜籽油
• 适量
• 麻椒
• 适量
• 香叶
• 适量
• 白芷
• 适量
• 丁香
• 适量
• 茴香
• 适量

将辣椒粉和芝麻混合装碗备用，加入少许食盐。

将调味料备齐整理干净备用。

炒锅放入菜籽油，下入大茴、花椒、香叶、小茴香、白芷、良姜、丁香、草蔻、桂皮炸香，火不用太大，防止调料糊掉。

用漏勺将炸出香味的调料捞出，关火，稍微将油凉一下。

倒入装辣椒粉的碗中，一碗辣椒油就充满诱惑的味道摆在面前了

大家都可以多做一点，凉拌菜 面条都可以放着吃，家中必备啊