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用碗就能蒸出红糖发糕,手不沾面,个个松软开花,想失败都难

大家好,我是泓宇妈妈,今天和大家介绍一款开花红糖发糕的做法。首先我们准备好150克面粉,100克玉米粉,50红糖,3克酵母,2克小苏打。

1、50克红糖碗中放入170克开水把红糖化开。

2、150克面碗中放入100克玉米面粉,3克酵母,2克小苏打搅拌均匀,用红糖水和面,搅成面糊。把小碗刷上油,把面糊倒入碗中。

3、锅中放入凉水,把面碗放入蒸屉中,开锅蒸20分钟即可。

这款用碗做的玉米面红糖大发糕,个个松软开花,非常的好吃,喜欢就试试吧!

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